Aiandus 2024, September

Kui värsked seened on kaetud valge kohevaga, pole see hallitus. Selle asemel kasvab uus kahjutu seeneniidistik

Maitsvate kiviseente ise kasvatamine ei ole nii keeruline ja on ideaalne sissejuhatus seenekasvatusse algajatele

Nn pruunkübarad on koduaias õlgedel kasvatatav punakaspruun hiiglane Träuschling

Mõistet “pruun kübar” kasutatakse tavaliselt erinevate seente kirjeldamiseks. Parim aeg hariliku kastanipuraviku leidmiseks on juunist novembrini

Parim viis kukeseente puhastamiseks on neid õrn alt lapi või pehme harjaga hõõruda. Siiski ei tohiks te neid pesta

Kukeseeni saab säilitada mitmel erineval viisil. Seeni võib külmutada, kuivatada, keeta või marineerida

Paljud inimesed pesevad kukeseeni, sest need on sageli väga määrdunud ja neid ei saa muul viisil puhastada. Need nipid toimivad kõige paremini

Maitsvat kukeseent saab valest kukeseenest hõlpsasti eristada, kasutades mõningaid tüüpilisi omadusi

Kui tahad puravikke otsida ja leida, pead teadma, kus ja kuidas maitsvad seened elavad. Paljud seened tärkavad, eriti pärast äikest

Kastanipuravikke, tuntud ka kui pruunid korgid, tuleb hoolik alt puhastada, kuna need on sageli tõugudega nakatunud. Samuti peate jälgima kuldset hallitust

Kõige parem on hakata puravikke puhastama metsas, et tõugud koju kaasa ei tooks. Edasine koristamine toimub seal

Kui oletatav puravik muutub vajutamisel või lõikamisel siniseks, on tõenäoliselt tegemist kastanipuravikuga, mis on samuti söödav

Puravikku ei saa osta, sest mükoriisa seen vohab vaid metsas. Muid üllas seeni saab aga ise kasvatada

Porcini seeni saab maitsv alt säilitada mitmel viisil. Viljakehasid võid külmutada, kuivatada, keeta või marineerida

Kahjuks ei jõua koduaias kõiki üllas seeni kasvatada. Valikus on aga väga maitsvaid liike

Porcini seeni saab säilitada külmutades või kuivatades dehüdraatoris. Need sobivad ka konserveerimiseks või marineerimiseks

Kähara emakana puhastamine on keeruline. Neid tuleks alati pesta, sest seal on peidus palju liiva, mulda ja igasuguseid elukaid

Värskelt kogutud või ostetud seente säilivusaeg on väga lühike, mistõttu tuleks need ära kasutada samal päeval

Metsas võiks võiseene põhjalikult puhastada ja ennekõike eemaldada rasvane kübaranahk, et vältida seedetrakti probleeme

Aromaatne Krause Hen sobib ideaalselt kuivatamiseks, kuid seda tuleks eelnev alt põhjalikult puhastada ja pesta

Kui soovid leida moreenid, vaata kevadel tuha- ja lepapuude alla ning piki ojakaldaid. Mürgiste lorelitega on oht segi ajada

Ise söögiseente kasvatamine polegi nii keeruline. Kõik liigid ei sobi aga koduaias või keldris kasvatamiseks

Kui soovite koguda söögiseeni, peaksite metsas järgima mõnda põhireeglit. Samuti on oluline erinevate liikide usaldusväärne tuvastamine

Ise aretuspulgakäsnade kasvatamine pole keeruline, vajad vaid veidi kannatust. Siis premeeritakse teid rikkaliku saagiga

Millal saab metsaseeni korjama minna? Suvekuudel pärast tugevat vihmasadu saate eriti edukaks

Niiduseened kasvavad sageli suurte rühmadena ja neid tuleb kohe töödelda. Puhastage neid lihts alt noa ja kuiva lapiga

Sügisel ohtr alt vohavaid meeneid saab imehästi sügavkülma panna, kuid eelnev alt tuleb neid keeta vähem alt kümme minutit

Võitlus meeseenega on peaaegu võimatu. Nakatunud puud tuleks alati puhastada, et vältida edasist levikut

Kui teie aias on meeseen, peaksite olema ettevaatlik: parasiitseen võib hävitada iga puu ja puittaime

Valmiskultuuri abil saad kergesti ise kasvatada aromaatseid kuning-austrasse. Selleks pole vaja isegi aeda

Ürdseened on kiirelt ja lihts alt puhastatavad. Igal juhul ostate kultiveeritava seene supermarketist juba väga puhtana

Kuninglikud austriseened maitsevad kõige paremini värskelt, mistõttu tuleks need pärast ostmist puhastada, köögiviljalõikuriga viiludeks lõigata ja ette valmistada

Küsimus “Millal kasvavad puravikud?” ei ole lihtne vastata, sest erinevad liigid ilmuvad erinevatel aegadel

Tervislik shiitake on Aasias tuntud juba tuhandeid aastaid. Raviseent saab siin maal ka ise kasvatada

Mõnikord on värsketena tunduvatel austrite seentel valge täpp, kuid see pole hallitus, vaid seeneniidistik

Põhimõtteliselt on tegelikult võimalik ka nõutud morli aretada. See nõuab aga lisaks suurele õnnele ka põhjalikku asjatundlikkust

Tutvu karismaatilise platanvahtraga lähem alt siin. - Need erilised omadused iseloomustavad Acer pseudoplatanust

Need haigused võivad tabada plaatanipuud. - Ülevaade levinud infektsioonidest koos ennetus- ja tõrjenõuannetega

Kuidas istutada plaaditud vahtrat asjatundlikult. - Lühid alt vastused olulistele küsimustele Acer pseudoplatanuse õige istutamise kohta

Kuidas kärpida aiandusalaste teadmistega plaatanet. - Need juhised annavad oskusteabe professionaalseks pügamiseks