Pärn on puu, mis on sajandeid olnud tihed alt seotud inimkonna ajalooga. See pakub varju, mugavust ja ühisust ning väärtuslikku teed või mett lilledest. Aga kuidas on lood puuviljadega? Hakkame nende jälile.
Kas pärnapuu viljad on söödavad?
Pärnapuu viljad on söödavad pähklid, mis ilmuvad pärast õitsemist väikeste ümarate vormidena. Söödavad viljad on pehme konsistentsiga ja sisaldavad õlist viljaliha. Söödavate pärnaliikide hulka kuuluvad talvine pärn ja Krimmi pärn.
Mida pärn meile pakub
Pärn on üks levinumaid puid – oma rolliga kohtumiskeskusena külaplatsidel, puiestee piirina või valgusallikana parkides ja aedades on ta alati olnud ustav kaaslane inimestele. Tema maist juulini ilmuvad magusalõhnalised õied on ka pärna sensuaalne ja tervistav kingitus – sellest saab valmistada maitsvat, külmavõitlevat ja und tekitavat teed ning mesinikud lasevad oma mesilastel kasutada. ühe populaarseima meetüübi valmistamiseks. Kõik need on tuntud asjad, mille me Lindelt kingiks saame:
- Klassikaline suhtluskeskus (külapuu)
- sõbralik varjundipakkuja
- Avenue piir
- lõhnavad lilled tee ja mee kõrvale
Aga puuviljad võivad olla ka inimestele kasulikud. Paljud usuvad, et pärast õitsemist on pärnapuu kasutatav materjal hooajaks karjatatud. Aga kaugel sellest. Kuigi pärnapuu on vähem tuntud, on selle viljad söödavad. Nii et saate need kindlasti populaarsete lillede varjust välja saada! Aga kõigepe alt räägime bioloogiast.
Viljade välimus ja muud omadused
Pärast õitsemist pärnale moodustuvad viljad on väikeste ümarate vormidena ilmuvad pähklid. Olenev alt pärna tüübist näevad viljad veidi teistsugused välja – ja mitte kõik pole tegelikult söödavad. Kõikidele pärna viljadele on iseloomulik kitsas kandeleht – see toimib omamoodi lendava purjena, millega küpsed viljad kaugemale kantakse. See laiendab pärna leviku raadiust.
Siin on ülevaade selle riigi levinumate liikide viljadest:
Suvine pärn
Suurelehelise suvise pärna viljad on viietahulised ja kerajad kuni piklikud ning ulatuvad umbes ühe sentimeetri pikkuseks. Need on rohekas-kollakad, kergelt halli värvi ja viltja kattega.
Winterlinde
Väikeselehelise talipärna pähklid on pruunid ja kaetud ka vildiga. Nende konsistents on palju pehmem kui suvistel pärnaviljadel – eriti noorelt on neid õli sisaldava viljalihaga kerge süüa. Põhimõtteliselt on viljade pehmus kindel söödavuse näitaja – isegi paljude looduses ristuvate isendite puhul.
Hõbepärnapuu
Hõbedase pärnapuu viljad oma hõbedaselt heledate lehtede alakülgedega on helerohelised ja üleni kerajad.
Krimlinde
Krimmi pärna viljade värvus on sarnaselt suvise pärna viljadele rohekas-pruunikas-hallikas. Suurus on samuti sarnane, kuid kuju on veidi ümaram.
Viljade kaudu paljundamine
Pärn paljuneb loomulikult ka generatiivselt viljas sisalduvate seemnete kaudu. Siiski on tal ka muid paljunemismeetodeid, näiteks vegetatiivselt suhkruroo lööbe või juurte kudemise kaudu. Suure kannatlikkusega saab ka seemnest pärna kasvatada.
