Lady's Mantle: söödav, tervislik ja mitmekülgne

Sisukord:

Lady's Mantle: söödav, tervislik ja mitmekülgne
Lady's Mantle: söödav, tervislik ja mitmekülgne
Anonim

Seda istutatakse sageli parkidesse ja aedadesse. Oma ebatavalise lehestikuga, millel vihmapiisad ja kaste kaunilt maha veerevad, ja kollaste õitega näeb ta välja äärmiselt dekoratiivne. Kuid peale dekoratiivse väärtuse: kas naistemantel on söödav?

Daami mantel söödav
Daami mantel söödav

Kas daamimantlit saab süüa?

Jah, daami mantel on söödav ja mitte mürgine. Lehti, varsi, õisi ja juuri võib süüa, kuigi kõige paremini maitsevad noored lehed. Daamimantlit saab kasutada näiteks teena, smuutides või salatites.

Kas daamimantlit saab süüa?

Daami mantel ei ole mürgine. Pigem vastupidi – see rohi on söödav. See kehtib kõigi liikide kohta, nagu näiteks Alchemilla vulgaris ja Alchemilla alpina. Nii inimesed kui loomad taluvad naiste mantlit, kui seda ei tarbita suurtes kogustes.

Süüa võib lehti, varsi, õisi ja juuri. Kõige paremini maitsevad aga ilmselt noored lehed. Meditsiinilistel eesmärkidel tuleks aga lehti ja õisi korjata suvel. Siis on nende toimeainete sisaldus kõrgeim.

Kuidas maitseb naistemantel?

Daamimantli lehed maitsevad kibed alt, kergelt hapuk alt ja kokkutõmbav alt. Kui lehtedel ja õitel on meeldiv maitse, siis juured kipuvad süües vastikust tekitama. Ürdi mõrkjas maitse on tingitud tema kõrgest park- ja mõruainete sisaldusest. Teena valmistatuna maitseb aga ürt õrn alt aromaatselt ja seda on lihtne juua.

Daamimantlirohu kasutusalad

Daamimantlit saab kasutada värskelt, kuivatatult või essentsina. Saate:

  • aurutage lehti (meenutab spinatit)
  • sega lehed ja õied smuutideks
  • pruulige kõik taimeosad teeks
  • Kasutage lehti metsikute ürdisalatite, metsürdisuppide ja hautiste jaoks

Kuidas söödud/allaneelatud ürt organismile mõjub?

Daami mantlil on lai efektide spekter. Kui te võtate seda seespidiselt, on sellel positiivne mõju teie heaolule muuhulgas järgmiste kaebuste korral:

  • kõikide naiste probleemide jaoks, nagu menstruaalvalu ja menopausi sümptomid
  • kurguvalu ja kurguinfektsioonid
  • Külm
  • Palavik
  • Neeruvalu
  • Kõhulahtisus
  • Kõhupuhitus

Nõuanded ja nipid

Kui oled teinud liiga palju daamimantliteed ja oled maitsest tüdinenud, sega külm naistemantlitee õunamahlaga. Jahtunult maitseb see segu hõrgult ja värskendav alt, eriti kuumadel suvepäevadel!

Soovitan: