Aprillis-mai on võilill esimene metsik rohttaim, mis muudab visuaalselt parkide, teeäärte ja muude piirkondade metsikud heinamaad tõeliselt pilkupüüdva värviga. Miks temast lihts alt mööda kõndida? Miks sa ei kogu seda?
Millal on parim aeg võilillede kogumiseks?
Võilillelehti tuleks koguda aprillis, kui need on veel noored, õrnrohelised ja 5-10 cm pikkused. Õisi saab korjata õitsemise ajal, kui hommikune kaste on kuivanud ja need on täielikult avanenud.
Millal te lehti kogute?
Võilillelehed, mis sobivad ideaalselt metsikute ürtide salatitesse, kuid millest saab teha ka teetõmmist, tuleks koguda juba noorena. Need on siis õrnrohelist värvi ja pikkusega 5–10 cm.
Lehtede koristusaeg saabub kohe pärast nende tärkamist aprillis. Kuid jätke alati igale taimele üksikud lehed, et see liiga palju ei nõrgeks ja võib isegi hukkuda!
Kuidas lehti koguda?
Relvastatud riidest kott, korv või midagi muud, hakkame koguma. Korjake üksikud lehed, hoides neid pärast kogumist liiga kaua otsese päikesevalguse käes. Vastasel juhul kaotavad nad kiiresti jõu ja muutuvad lonkaks.
Millal on aeg lilli koguda?
Õitsemise ajal on käes lillede koristusaeg. Kui hommikune kaste on kuivanud ja õied täielikult avanenud, saate need kokku korjata.
Millele tuleks lillede kogumisel tähelepanu pöörata?
Õite kogumisel eraldub varredest sageli piimamahla. Kui teil on tundlik nahk, võiksite kanda kindaid. Tegutse kiiresti ja aseta lilled ajutiselt näiteks keeratavasse purki, kotti või kotti. Et lilled uuesti kinni ei läheks, tuleks need lühikese aja jooksul töödelda.
Pärast kogumist töödelda, kuivatada või külmutada
Söödavaid õisi ja lehti saab nüüd töödelda või konserveerida:
- söö tavalist või salatites
- mahla pressimine või blenderdamine
- kokkamine
- õlis leotada
- teha tinktuuri
- kuivatamine
- külmutage
Nõuanne
Võililleseemneid saab ka koguda, näiteks oma aias võililli kasvatamiseks.
