Päris Lähis-Idast ja Ida-Euroopast pärit päriskummeli esinemist ja kasutamist saab jälgida Euroopast alates varasest kiviajast - seega on ravimtaime mitmekülgsed õiepead inimeste kasutuses olnud väga pikka aega. Veel täna saab ise kummelit koguda.
Kuidas ja kust ma saan ise kummelit koguda?
Ise kummeli kogumiseks otsige päikesepaistelisi ja sooje kohti teeservadest, põldudelt, niitudel või kesadel. Korjake lillepead kuivadel päikesepaistelistel päevadel, ideaalis keskpäeva paiku. Kuivatage ja säilitage kummeliõied korralikult, et säilitada nende raviomadused.
Tõelise kummeli tuvastamine
On palju erinevaid kummeleid, mis näevad välja väga sarnased ja mida on seetõttu lihtne omavahel segi ajada, kuid millest terapeutiliseks kasutuseks on ainult tõeline kummel ja haruldasem rooma kummel. Tõelise kummeli tunnete ära järgmiste tunnuste järgi:
- Lilled eritavad tugevat iseloomulikku lõhna.
- Lillepead ei ole lamedad ja ümarad, vaid pigem nõgusad ja kumerad.
- Küpsed lilled jätavad keele rippuma.
- Lillekorvi sees on auk.
- Lillekeeled on sirgjoonelised ja siledad, mitte kergelt sakilised (nagu paljudel kummeliliikidel).
Põhimõtteliselt ei ole erinevad kummelitüübid mürgised, kuid neil pole ka mingeid suuri raviomadusi.
Kust päris kummelit leida?
Tõelist kummelit võib leida põldudelt, teeservadel, niitudel, kesadel, rusuplatsidel, viinamarjaistandustelt ja müüridelt. Taim õitseb peamiselt päikesepaistelistes ja soojades kohtades, kuigi põllumehed võitlevad temaga tavaliselt põldumbrohuna. Võimalusel koguda kaugematesse kohtadesse ja olla ettevaatlik, et mitte koguda pritsitud põldudel, väetatud niitudel või tiheda liiklusega teedel. Need kummelid on allaneelatud saasteainetega tugev alt saastunud.
Kummeli koristamine ja kuivatamine
Parim aeg küpsete õiepeade korjamiseks on päikesepaisteline ja kuiv päev, eelistatav alt keskpäeva paiku. Sel ajal on väärtuslike eeterlike õlide sisaldus kõrgeim. Lillepäid kogutakse ainult siis, kui need on puhtad, terved ja kahjuriteta. Mitte mingil juhul ei tohi neid pesta. Lilled tuleb kohe pärast koristamist kuivatada. Selleks laotage need laiali ajalehele ja kuivatage pimedas kohas temperatuuril 21–27 °C. Alternatiivina on võimalik ka kuivatamine ahjus.
Soovige korralikult kummeliõisi
Säilitage kuivatatud lilled õhukindlas anumas pimedas ja jahedas kohas. Kummeliõied säilivad umbes aasta.
Nõuanded ja nipid
Kuna väetamata heinamaad ja pritsimata põllumaad kohtab tänapäeval harva, saab aias ka ise kummelit kasvatada.
