Hõbevaher rikastab aeda kui meelte pidu. Lisaks mitmekesistele visuaalsetele omadustele pakub haruldane vahtraliik oma taimemahlaga meile maiuspala vahtrasiirupi näol. See profiil kutsub teid Põhja-Ameerika tegelaskuju paremini tundma õppima.
Milline näeb välja hõbevahtra profiil?
Hõbevaher (Acer saccharinum) on Põhja-Ameerikast pärit laiutava võraga lehtpuu. See ulatub 15–25 m kõrgusele ja talub kuni -32 kraadi Celsiuse järgi. Tema lehed on 5-sagaralised ja hõbedaselt karvased. Õitsemisperiood on veebruarist märtsini.
Hõbevahtra profiil – botaaniline klassifikatsioon ja omadused lühid alt
Hoolimata oma mesilaskarjamaa omadustest ja usaldusväärsest talvekindlusest leidub hõbevahtrat Euroopas harva. Seetõttu on see atraktiivne lehtpuu huvitav aednikele, kes kipuvad harulduste poole. Järgmine profiil võtab kokku kõige olulisemad atribuudid:
- Liigi nimi: hõbevaher (Acer saccharinum)
- Laiuva võraga üleulatuvate okste lehtpuu
- Päritolupiirkond: Põhja-Ameerika idaosa
- Kasvukõrgus: 15–25 m, harva kuni 36 m
- Aastakasv: 35–50 cm aastas esimese 25–30 aasta jooksul
- Leht: 5-haruline, sügav alt lõigatud, pe alt heleroheline, alt hõbedane karvane
- Õied: rohelised (isased), punased (emane) suure nektarisisaldusega
- Õitsemise aeg: veebruar ja märts enne lehtede tärkamist
- Viljad: tiivulised, teravnurksed, 3-5 cm pikad
- Juurekasv: madalad juured ulatuslike peajuurtega
- Talvekindlus: kuni -32 kraadi Celsiuse järgi
- Kasutamine Euroopas: park ja tänavapuu
- Asukoht: päikeseline kuni osaliselt varjuline, tuule eest varjatud
Põhja-Ameerika kodumaal kasvatatakse hõbevahtrat peamiselt taimemahla eraldamiseks vahtrasiirupi valmistamiseks.
Valmista ise vahtrasiirup – kas see on võimalik?
Alates 40. eluaastast muutub teie hõbevaher kasulikuks suhkrusiirupi allikana. Taimemahlale juurdepääsu saamiseks pakuvad spetsialiseerunud jaemüüjad spetsiaalseid kogumismahutitega kraane (Amazonis 69,00 €). Koristusaeg on varakevadel, mil öised temperatuurid kõiguvad külmumispunkti ümber ja päeval on juba mõnus alt soojad.
Tüve lõunaküljele puurige kooresse 30–100 cm kõrgusele auk, mis vastab kraani suurusele. Rusikareeglina eristab hõbedane vahtrapuu hooaja lõpuks 40 liitrit mahla, millest saab valmistada 1 liiter vahtrasiirupit.
Nõuanne
Kui ala suurus seda võimaldab, ei tohiks looduslikust aiast puududa hõbevaher. Veebruari lõpus/märtsi alguses paneb kroon selga lillekleidi ning pakub mesilastele, kimalastele ja teistele putukatele rikkalikku nektaripuhvetit. Vahtrarühm, mis on seotud plataanvahtra (Acer pseudoplatanus), hariliku vahtra (Acer platanoides) ja põldvahtraga (Acer campestre), annab olulise panuse väga ohustatud tolmeldajate ellujäämisse.
