Kõrvenõges on alati olnud tuntud ravimtaimena. Sellel on kurnav toime, see puhastab verd ja täiendab keha rauavarusid. Nüüd peaks see ka mürgine olema?
Kas nõgeses sisalduv nõgesemürk on ohtlik?
Kõrvenõges sisaldab nõgesemürki, mis koosneb histamiinist, atsetüülkoliinist, sipelghappest ja serotoniinist ning mida leidub lehtede ja varte peentes karvades. Kuigi see ei ole inimestele surmav, on see hoiatav ja võib tõrjuda kahjureid ja umbrohtu.
Nõgesemürk kui süüdlane
Peenedes karvades on mürki, mida leidub eriti nõgese lehtedel ja vartel, nn nõgesemürki. See koosneb muu hulgas:
- Histamiin
- Atsetüülkoliin
- sipelghape
- Serotoniin
Nõges kasutab seda mürki röövloomade eemalhoidmiseks. Inimorganismile ei ole see surmav, kodu- ja karjamaaloomadele samuti surmav. Kuid see peletab, kui nahk või keel sellega kokku puutub. Sellega saab hävitada kahjureid ja umbrohtu
Nõuanne
Kõrvenõges on tervislik ja söödav. Tarbimiseks on soovitatav kasutada eelkõige noori võrseid, sest vanemad võrsed võivad olla äärmiselt nitraatiderikkad.
