Metsas ei saa koguda ainult seeni, vaid ka maitsvat küüslauguasendajat metsiküüslauku. Kuid olge ettevaatlik: nagu seente puhul, on ka selle ürdi puhul oht väga sarnaste, kuid mürgiste taimedega segi ajada! Lugege, kuidas eristada metsiküüslauku selle mürgistest kolleegidest.
Kas metsiküüslaugul on mürgiseid doppelgängereid?
MaikellukeMaikellukejaSügiskrookus peetakse mürgisteks kõrvetajateksMõlema liigi lehed näevad välja väga sarnased metsiküüslaugu omadega, mistõttu võib taimi omavahel kergesti segi ajada. Sügiskrookus on eriti ohtlik, eriti kuna see liikkasvab sagelimetsiküüslaugulaikude läheduses.
Kuidas eristada metsiküüslauku mürgistest kaaslastest?
Et eristada metsiküüslauku selle mürgistest kolleegidest, tuleb tähelepanelikult vaadatalehti Näiteks maikellukeste lehtedel on palju tihed alt asetsevaid lehevene, samas kui maiküüslaugu lehtedel on metsik küüslauk on üksteisest kaugemal. Lisaks kasvab maikellukesel alati ühest varrest kaks lehte, metsiküüslaugul aga ainult üks.
Sügiskrookuse lehed kasvavad nagu rosetid, millest igaühel on kolm kuni neli lehte ja ilma varreta otse maapinnast, kusjuures igal metsiküüslaugulehel on oma vars. Teine eristav tunnus onlõhn: kui metsiküüslaugu lehti sõrmede vahel hõõruda, lõhnavad need intensiivselt küüslaugu järele. Maikelluke või sügisese krookuse lehed on seevastu lõhnatud.
Milliseid taimi võib metsiku küüslauguga segi ajada?
Arum maculatum (Arum maculatum)tähnilise arumi noori lehti võib samuti kergesti segi ajada metsiküüslauguga. Vanemad lehed on noolekujulised ja tumedate lehtedega. Arumi noori lehti saab aga metsiküüslaugu omadest eristada nende ebakorrapärase kujuga leheveenide järgi, mille lehesooned kulgevad paralleelselt.
Miks sa ei oska lõhna järgi orienteeruda?
Muidugi on metsiküüslauku kõige lihtsam eristada selle mürgistest kaaslastest lõhna järgi. Kui metsiküüslaugu lehti sõrmede vahel hõõruda, eristavad need iseloomulikku tugevat küüslaugulõhna. Mürgiste liikide lehed on aga lõhnatud.
Liigi tuvastamiseks saab aga kasutada ainultlõhna testi esimesel lehel:küüslaugulõhn jääb näppudele kinni, et saaksite teha järgmist Ei suuda enam lehti lõhna järgi selgelt eristada. Seetõttu on oluline kasutada määramisel ka muid tunnuseid.
Nõuanne
Mis juhtub, kui sööte vale metsiküüslauku?
Võimaliku metsiküüslauguga mürgituse esimesed sümptomid ilmnevad juba paar tundi pärast sööki. Tüüpilised sümptomid on: põletustunne suus, samuti neelamisraskused, kõhulahtisus, oksendamine ja (verine) kõhulahtisus. Sügiskrookusega mürgitamine võib lõppeda surmaga, mistõttu tuleks kohe kiirabiarst kutsuda! Jooge palju gaseerimata vett (mitte piima!), et toksiine kehas lahjendada.
