Loe huvitavaid fakte loganberry kohta siin kommenteeritud profiilist. Teave päritolu, kasvu, viljade ja maitse kohta. Palju näpunäiteid California marjasordi istutamise ja hooldamise kohta.
Mis on loganberry?
Loganmari (Rubus loganobaccus) on Californiast pärit muraka ja vaarika ristand. Marjad on piklikud, aromaatsed ja veinihapu maitsega. Taim kasvab kuni 5 meetri kõrguse ronimispõõsana ja on iseviljav.
Profiil
- Teaduslik nimi: Rubus loganobaccus
- Päritolu: Ameerika, James Logani aed
- Kasvutüüp: põõsas
- Kasv: ronimine, heitlehised
- Kasvukõrgus: 300 cm kuni 500 cm
- Leht: sulgjas, taliroheline
- Lill: viiekordne, valge
- Puu: mari
- Maitse: aromaatne, veinihapukas
- Lõikusaeg: juuli ja august
- Talvekindlus: vastupidav
- Kasutamine: viljapuuaed, konteiner, magus puuvili
Päritolu
Loganmari on muraka (Rubus ursinus) ja vaarika (Rubus idaeus) juhuslik ristand. Marjasort loodi 1881. aastal California kohtuniku ja kirgliku amatööraedniku James Harvey Logani aias. Väsimatute katsete osana saavutas Logan aretusedu, mida tunnustati kogu maailmas. Tõenäoliselt osalesid hübriidi kvaliteetses geneetilises ülesehituses aktiivselt murakasort 'Aughinbaugh' ja vaarikasort 'Red Antwerp'.
Kasv
Loganberry kasv on võrreldav põlise murakapõõsaga. Järgmine ülevaade võtab kokku olulised põhiandmed:
- Kasvuharjumus: püstine põõsas arvukate, meetripikkuste basaalvõrsetega.
- Kasvukõrgus: 3 m kuni 5 m
- Kasvukiirus: 100–500 cm kasv aastas
- Juured: madalad juured ilma jooksjateta
-
Eepiliselt pikad vardad on tihed alt kaetud sirgete ogadega (okasteta) ja kaunite suleliste, veidi jämedate lehtedega. Pehmes piirkondades õitseb loganberry talihalja põõsana, mis säilitab oma lehed hilistalveni.
Puuviljad
Rubus loganobaccus on isetolmlev marjasort. Tolmlevad valge-roosad kuppelõied on hermafrodiitsed ja muutuvad kollektiivseteks luuviljadeks. Aromaatsed puuviljad ei saa eitada oma lähedasi seoseid vaarikatega. Need omadused selgitavad California Loganberry kultuslikku staatust:
- Vilja kuju: piklik, koonusekujuline
- Vilja suurus: 2 cm kuni 4 cm pikk
- Värv: helepunane kuni tumepunane
- Maitse: aromaatne, mahlane-hapukas
Värskelt korjatud loganimarjad säilivad külmkapis vaid kaks päeva. Sel põhjusel saate harva osta maitsvaid puuvilju supermarketist või iganädalaselt turult. Saksamaal kasvatatakse marjasorti eelkõige hobiaedades.
Video: ootan värskendavat maiust – värskelt korjatud loganimarjade imetlemine lähed alt
Lõikusaeg
Just kuumaks suveks tõotavad küpsed piklikud loganmarjad värskendavat puuviljanaudingut. Juulist augustini kannab põõsas oma mahlast hapukoormat ja kutsub tervislikult näksima. Saagiküpsed viljad on põhjast tipuni tumepunast värvi.
Kasutus
Soodsate omaduste loetelu on pikk: marjasorti iseloomustavad kiire kasv, läbipaistmatu lehestik, maalilised õied ja erkpunased, maitsvad viljad. Seetõttu sobivad loganimarjad dekoratiivseks ja kulinaarseks kasutamiseks. Järgnev tabel inspireerib teid, kuidas saate murakate ja vaarikate eduka ristamise eeliseid ära kasutada:
| Kasvatamine/Kasvatamine | Tarbimine/Töötlemine |
|---|---|
| Ronimisabiga ämber | Värske tarbimine |
| Rõduboks võrega | Jam |
| Voodi võre peal | Jelly |
| Lõunafassaad ronimisabiga | Mahl, smuuti |
| Aia haljastamine suvilaaias | Puuviljasalat |
| Privaatsusvõre katuseaial | Granola koostisosa |
| Mesilaste karjamaa | Tordikate |
Logani marjade istutamine
Tugev loganberry on erapuuviljaaia hitt. Populaarset marjasorti on lihtne istutada, see õitseb peaaegu igas kohas ja pakub kogu perele maitsvat puuviljanaudingut, mida iga nurga pe alt osta ei saa. Millele peaksite istutusmaterjali ostmisel tähelepanu pöörama, millised kasvukohatingimused on optimaalsed ja kuidas põõsast õigesti istutada, leiate järgmistest osadest:
Osta Loganberry seemneid
Arvukad ostuallikad Internetis pakuvad hobiaednikele istutusmaterjalina loganmarju. Ideaalis peaksite ostma noore taime puukoolist või aianduskeskusest, mida usaldate. Selle eeliseks on see, et ostate tervislikku, viiruste suhtes testitud istutusmaterjali, mis on pärit piirkondlikus kliimas kasvatamisest. Vaadake noort loganberry hoolik alt. Tervise ja kasvu märgiks peaksid poti serval paistma uued valged juured.
Lisanipp: Loganberry on kõige parem osta topeltpakendis. Kuigi marjasort on iseviljakas, on saagikuse ja vilja kvaliteedi kasuks, kui istutate vähem alt kaks isendit.
Asukoht
Loganmarja tagasihoidlikud nõudmised asukoha suhtes on hõlpsasti täidetud igas ühises hobiaias:
- Päikeseline kuni osaliselt varjuline ilma otsese päikesevalguseta pärastlõunal.
- Humoser, kobe, vett läbilaskev aiamuld.
- Mullakvaliteet eelistatav alt liivane-savi, värske kuni niiske ja vettimise ohuta.
Nagu kohalikelt viljapuudelt teame, ei edene loganmari varjus, happelises või väga lubjarikkas pinnases.
Istutusjuhend
Parim aeg loganimarjade istutamiseks on sügisel, et juured saaksid talve jooksul korralikult koguneda. Eelnev alt aseta juurepall ja pott vihmavee ämbrisse, kuni õhumulle enam ei paista. Kuidas marjapõõsast õigesti istutada:
- Paigaldage ronimisabiks võre, võre või traatraam.
- Kaevake istutuskaev, mis on mõlem alt poolt 10 cm suurem kui juurepall.
- Istutuskaugus on 150 cm kuni 200 cm.
- Segage väljakaevatud pinnas komposti ja sarvelaastudega ning parandage rasket savimulda liivaga.
- Potita veega leotatud loganimarjad.
- Istutage noor põõsas potti 5 cm kuni 10 cm sügavamale kui varem, et moodustuksid tugevad basaalvõrsed.
- Lips võrsed lehvikukujuliselt võre allosas.
Lõpuks kastke värskelt istutatud loganimarja ohtr alt, põhjustamata vettimist.
Excursus
Supertoit Loganberry
Paljud tervislikud omadused muudavad loganberry populaarseks supertoiduks. 100 grammi värskeid puuvilju sisaldab napilt 26 kalorit. Selle kogusega saate näksida ilmatu 35 mg C-vitamiini ja väärtuslikke mikroelemente nagu k altsium, kaalium ja magneesium. Mõnus alt mahlasesse hapukas marja maitsesse pakendatud koostisained hoiavad eemale vabu radikaale ning soodustavad särava, kauni naha, kindlate hammaste ja stabiilsete luude tervist.
Logani marjade eest hoolitsemine
Loganberry on vähenõudlik ja seda on lihtne hooldada. Regulaarne kastmine ja väetamine ning järjepidev pügamishooldus on hooldusprogrammi põhialused. Jõulist vaarikamurakat saab paljundada alandava taimega. Vigastusteta hooldustöö jaoks on oluline hea kaitse vastikate okaste eest okkakindlate kinnaste (Amazonis 17,00 €), kaitseprillide, kummisaabaste ja tugevate riiete näol. Lugege lühid alt neid olulisi hooldusnõuandeid:
Valamine
Loganberry ei talu pikki põuaperioode ega vettimist. Kastke madalat juuretajat, kui muld tundub kuiv. Harv läbitungiv kastmine on parem kui igapäevane väikestes kogustes. Laske veele voolata otse juurekettale, kuni tekivad esimesed lombid, mis näitavad vettimise algust. Juureketta pinnas peaks enne järgmist kastmist korralikult kuivama. Niisutusveeks sobivad võrdselt nii vihmavesi, tiigivesi kui ka tavaline kraanivesi.
Väetada
Märkige hooldusplaanis kolm väetise kasutust. Märtsis/aprillis väetage loganmarju kompostiga. Juunis puista juureviilule 100 grammi sarvejahu ja kasta uuesti. Koristusjärgne orgaaniline kaaliumväetamine tugevdab talvekindlust. Selleks puista mulda hariliku sõnnikuga.
Lõikamine
Loganmarjapõõsast saab lõigata nagu murakat. Aromaatsed viljad tekivad kaheaastastel kõõlustel. Pärast koristamist lõigake eemaldatud kepid maapinnast maha. Need lõigatud võrsed jäävad algul ronimisabile loomuliku külmakaitsena.
Pügamise hoolduse teine etapp järgneb veebruaris. Nüüd tõmmake lõiked võre küljest lahti. Lisaks harvendage põõsast põhjalikult, lõigates välja haiged, kidurad, kahjustatud ja nõrgad oksad. Lühendage eelmise aasta pikkade ja seega ka tänavuste viljakeppide külgoksad kahe silmaga. Te ei lõika pikki vardaid ise või ainult siis, kui need on liiga pikad. Oluline on tagada, et nakatunud kepid visatakse õigesti orgaaniliste prügikasti, mitte komposti. Lõpus seo 5–6 parimat viljakeppi lehvikukujuliselt võre külge.
Levitage
Vaarikate ja murakate ristandena on loganimarja kõige lihtsam paljundada istutusmasinate abil. Sügisel või kevadel kaevake emataime kõrvale 10 cm sügavune vagu, asetage sinna kõõlus ja katke võrse mullaga. Võrs jääb põõsaga seotuks, kuni on moodustunud oma juurestik. Seejärel lõigake juurdunud kõõlus ära, kaevake juurepall välja ja istutage noor logaanmari uude kohta.
Populaarsed sordid
Kuna loganberry on nii kipitav, annavad teadlikud aretajad probleemsetele hobiaednikele neid okasteta sorte:
- Tornless Loganberry: Aednikusõbralik ilma okasteta ja maitsvate marjadega sort alates juulist.
- Loganberry LY654: okkateta marjasort, millel on piklikud, lillaka värvusega viljad ja hapu maitse.
- Buckingham Tayberry: Šoti vaarika ja muraka ristand, okasteta, kergesti hooldatav ja eriti vastupidav.
KKK
Mis vahe on loganberryl ja tayberryl?
Mõlemat tüüpi marjad on vaarikate ja murakate ristand maitsvate, magushapude viljadega. Hübriide saab eristada nende kasvu järgi. Logaanipuu kasvab lõikamata 5 meetri kõrguseks ja moodustab tiheda torkivate kõõlusvõrgustiku. Kasvukõrgusega 100–180 sentimeetrit jääb Tayberry oluliselt väiksemaks ja edeneb kas kahjutute, õrnade ogadega või ilma ogadeta. Vastupidiselt California loganberryle on Tayberry pärit Šotima alt ja seda peetakse vastupidavamaks marjasordiks.
Kas loganipuu on isetolmleja või tuleks istutada teist tüüpi marju?
Põhimõtteliselt õitseb loganberry iseviljaka marjasordina. Üksikpõõsaste saagid on loomulikult oluliselt väiksemad kui risttolmlemisel. Sel põhjusel on soovitatav lisada teine sort. Tolmeldajateks sobivad kõik logani-, murakad, vaarikad või tayberry sordid. Kuna loganimarjad kannavad alati vilja kaheaastasel puidul, on iga-aastane pügamine rikkaliku marjasaagi jaoks hädavajalik.
Kas loganberry põõsad on vastupidavad?
Jah, loganberry põõsas on vastupidav kuni -20 °C. See kehtib peenras kasvatamise kohta. Kui aga istutate marjasordi võrega ämbrisse või rõdukasti, soovitame talvekaitset. Mähi istutusmasin fliisist või mullikilest talvemantlisse. Puidust jalg kaitseb juurepalli altpoolt pakase eest. Ideaalis tuleks loganberry suruda kaitsva majaseina ette.
