Wasabi kasvatamine algab esimese seemikuga. Kuid see ei kuulu aianduskeskuse standardvalikusse. Kust sa seda siis võtad, kui seda haruldast taime loodusest või naabri aiast ei leia?
Kust leiad wasabi istikuid?
Wasabi istikuid ei ole igas aianduskeskuses saada, aga mõned küll. Teise võimalusena saab neid osta veebist spetsialiseeritud taimepoodidest. Reeglina on müügil robustse sordi “Mazuma” seemikud.
Wasabit saab paljundada seemnetest
Sa saad ise kasvatada istikuid külvates. Siiski on siin mõned tõkked, mida pole lihtne ületada. Sest kui otsite aianduskeskusest selle Jaapani taime seemneid, ei leia te neid peaaegu kunagi. Isegi hästi varustatud veebipoodides (Amazonis 4,00 €) on neid seemneid endiselt harva.
Ja kui saate paar seemnet, võib idanemismäär pettumust valmistada. Kui see ikka toimib ja saad paar istikut kasvatada, on sul enne saagikoristust veel palju aega ees.
Kuidas külvata
Suurendage idanemise tõenäosust, lähenedes külvile õigesti. Esm alt oodake kevadeni ja järgige siis tarnija külvijuhiseid. Järgmised punktid on aga alati kohustuslikud:
- pidev alt niiske muld
- istikute eraldamine
- Istuta välja alles siis, kui seemikud on tugevad
Istikud kaubandusest
Wasabi istikud pole nüüd saadaval mitte igas aianduskeskuses, vaid mõnes. Taimede veebipoed pakuvad ka noori taimi. Hind on kõigile taskukohane. Osta ja istuta kevadel wasabi istikud, et taim ikka hästi kasvaks.
Nõuanne
Seemik võib oodata mitu aastat, mille jooksul peab ta üle elama mitu talve. Kuna wasabi on ainult osaliselt vastupidav, on parem istutada see sügavasse potti. Nii on siseruumides ilma külmata talvitumine lihtsam.
Peamised wasabi liigid
Kui tahad wasabit kasvatada, siis veab, et siit riigist taime üldse leiad. Jaapanis aga kasvatatakse mitmeid wasabi sorte. Need on kolm kõige kuulsamat:
- “Daruma” annab rikkalikku saaki ka normaalses mullas. Selle lai alt harunenud risoomidel on meeldiv aroom.
- “Mazuma” kasvab aeglaselt, moodustades paksud lühikesed imelise aroomiga mugulad. See sort on vastupidav ja haigustele vähem vastuvõtlik. Seda pakutakse selles riigis sageli.
- Kolmas sort “Midor” sobib märgkasvatuseks, nagu looduslikku päritolu wasabi. Kuigi see idaneb halvasti, kasvab see seemikuna kiiresti ilusaks taimeks. See sort ei talu hästi kuumust.
