Kreeka pähklid on maitsvad, mitmekülgsed ja ka väga tervislikud. Näiteks sisaldavad need ohtr alt C-vitamiini ja oomega-3 rasvhappeid. Kui teie rohelises oaasis on pähklipuu, mis kannab hästi vilja, tahaksite loogiliselt nautida pähklite kõiki koostisosi ja parimat maitset. Äärmiselt oluline on koristada ainult küpseid kreeka pähkleid. Aga millal on viljad täielikult küpsed? Selgitame!
Millal on kreeka pähklid küpsed ja kuidas ma tean?
Kreeka pähklid valmivad tavaliselt septembri keskpaigast oktoobri alguseni. Küpsed kreeka pähklid tunnete ära nende rohekaspruuni värvuse ning mõranenud ja kokkutõmbunud väliskesta järgi. Pähklid langevad siis ise puu otsast.
Millal on kreeka pähklid küpsed?
Kreeka pähklid valmivad üldiselt alates septembri keskpaigast. Mõne sordi puhul langeb valmimisaeg aga oktoobri algusesse, näiteks Geisenheimi pähklil või Moselani pähklil. Hea on see, et kreeka pähkli valmimisajal ei pea silma peal hoidma – pähklid näitavad selgelt, millal nad on koristamiseks valmis.
Millised näevad välja küpsed kreeka pähklid?
Rohekaspruuni värvusega ja mõranenud, kortsus ja mõranenud väliskest annab selgelt mõista, et kõnealune kreeka pähkel on jõudnud oma küpsuse haripunkti. Seejärel kukub vili ise puu otsast maha – tuleb vaid see kokku korjata.
