Maitsetaimed nagu till ja petersell on põhjarohu lähisugulased. Ja ometi on ahnusrohul arvuk alt iseärasusi. Altpoolt leiate ülevaate selle omadustest, esinemisest ja sellest, mis teeb selle nii eriliseks!
Millised on ahnusrohu omadused ja omadused?
Hiirehein (Aegopodium podagraria) on lehtpuumetsades, põõsastes, aedades ja parkides kasvav vihmane taim. Sellel on rohelised, kolmeosalised, sakilised lehed, valged sambaõied ning see on söödav ja ravim, eriti podagra ja reuma korral.
Ülevaade haneruru eripäradest
- Sugukond ja perekond: Umbelliferae, Aegopodium
- Päritolu: Euroopa, Aasia
- Esinemine: lehtmetsad, põõsad, aiad, pargid, teeääred
- Asukoht: päikeseline
- Muld: vähenõudlik
- Kasv: püstine, rohttaim
- Kasvukõrgus: 70–100 cm
- Lehed: kolmepoolsed, sakilised, teravatipulised, rohelised
- Õitsemisperiood: maist septembrini
- Lillede struktuur: umbluu lilled
- Lillevärv: valge
- Puuviljad: silmapaistmatud
- Eriomadused: söödav, ravimtaim
Palju nimega rohttaim
Gerschi tuntakse olenev alt piirkonnast ka teiste nimede all. Võib-olla tunnete seda paremini Kitsejala või Podagra nime all? Harilik hanehari, metskübar, ninasarvik ja sarvestunud kitsehein on ka jahvatatud hane levinud nimetused. Botaaniliselt nimetatakse seda Aegopodium podagrariaks.
Nii tunnete Gierschi kergesti ära
Püstine kasv tundub rohtne ja kergelt põõsas. Kõrgus ulatub 1 m. Moodustuvad nii põhi- kui ka varrelehed. Kõik lehed on kolmepoolsed, rohelise kuni sinakasrohelise värvusega, servast teravate hammastega ja piklikud-ovaalsed.
Samuti saab podagra teistest taimedest hõlpsasti eristada tema varte järgi. Selle ravimtaime varred on kolmnurksed ja seest õõnsad. Ka viljad on omapärased. Nad näevad välja nagu köömne seemned: väikesed, piklikud, õhukesed, siledad ja neil on kirbe maitse.
Söödav ravimtaim
Enamik aednikke tunneb põhjarohtu ainult tüütu umbrohuna. Tuleb tunnistada, et see kasvab uskumatult kiiresti ja on seetõttu peaaegu ettearvamatu. Aga see ravimtaim on ka ravimtaim, mida võib isegi süüa!
Kurvits maitseb aromaatselt, vürtsik alt, soolaselt ning maitselt meenutab mõneti peterselli ja porgandi segu. Muuhulgas on sellel antibakteriaalne, happesust vähendav, diureetiline, tugevdav ja põletikuvastane toime. See rahustab podagra, reuma, lõikehaavade, põletuste, külmetushaiguste ja seedetrakti vaevuste korral.
Nõuanne
Ainuüksi tema õite põhjal saate selle kergesti segi ajada vihmavarjuliste perekonna mürgiste liikmetega! Seetõttu vaadake alati enne taime kogumist lehti ja varsi lähem alt!
