Kirrelilled, mis on väga erineva välimuse, harjumuse ja hoolduse poolest, kuuluvad suurde taimede perekonda: hinnanguliselt on 530 erinevat liiki, mis on peamiselt levinud Kesk- ja Lõuna-Ameerikas ning Austraalias.
Millisel kannatuslillel on söödavad viljad?
Umbes 530 kannatuslilleliigist toodab söödavaid vilju vaid umbes 60. Söödavate viljade näideteks on kannatusvilja (P. edulis), hiidgrenadill (P. quadrangularis) ja grenadill (P. ligularis). Viljade valmimine nõuab edukat tolmeldamist, mis sageli toimub risttolmlemise või risttolmlemise teel.
Ainult umbes 60 liiki toodab söödavaid vilju
Kõik Passiflora toodavad vilju, kuigi ainult umbes 60 liiki on tegelikult söödavad. Sel juhul ei tähenda “söödav” aga alati “maitsvat”, sest mõne liigi viljad on kulinaarsest seisukohast pigem küsitavad. Teistel liikidel tekivad mittesöödavad või isegi mürgised viljad.
Passiflora liigid söödavate viljadega
Allolevast tabelist leiate populaarsete Passiflora liikide söödavate viljade loendi.
| Passiflora | saksa nimi | Päritolu | Lilled | tolmlemine | puuvili |
|---|---|---|---|---|---|
| P. edulis | Passionfruit | Brasiilia, Paraguay, Argentina | valge-violetne | selffertile | pruunikaspunane |
| P. quadrangularis | Giant Grenadilla | Kesk-Ameerika, Lääne-India | punane, valge-lilla | selffertile | ainult kasvuhoones/talveaias |
| P. ligularis | Grenadill | Brasiilia, Peruu, Venezuela | helelilla | Risttolmlemine | oranž |
| P. alata | Tiivuline kannatuslill | Peruu, Brasiilia | punane | Risttolmlemine | kollane / heleoranž |
| P. incarnata | Lihavärviline kannatuslill | Bahama saared, USA lõunaosa, Brasiilia | valge-helelilla | selffertile | rohekaskollane |
| P. caerulea | Sinine kannatuslill | Argentiina, Brasiilia | sini-valge | selffertile | söödav, aga mitte väga maitsev |
| P. coccinea | Punane kannatuslill | Brasiilia, Peruu, Venezuela | helepunane | Risttolmlemine | kollakasroheline |
| P. vitifolia | Viinalehine kannatuslill | Nicaragua, Venezuela, Boliivia, Peruu | helepunane | Risttolmlemine | sfääriline |
Ilma tolmeldamiseta pole vilju
Botaanilises plaanis toodab kannatuslill marju, sest vili areneb ühest munasarjast. Õitsemisest kuni küpsuseni kulub kaks kuni kolm kuud, kuigi saaki saab koristada alles pärast edukat viljastamist. Iseviljavad aga vaid üksikud kannatuslilled, s.t. H. Hermafrodiidi lillede tõttu on võimalik isetolmlemine. Kuid enamik passifloorat tugineb risttolmlemisele või risttolmlemisele. Sel juhul vajate vähem alt teist taime, mis pole tolmeldatava taimega geneetiliselt seotud. Passifloora väetamine klooniga, näiteks isekasvanud pistikuga, ei ole seetõttu võimalik. Ohutuse mõttes on kõige parem end tolmelda käsitsi, kasutades järeleproovitud pintslimeetodit (Amazonis 7,00 €) – kannatuslilleõied on sageli viljakad vaid mõne tunni.
Nõuanded ja nipid
Isegi kui teil on söödamatute viljadega passifloora, võib puuviljatootmine olla kasulik. Nii saate oma taime ise paljundada ja luua erinevaid geneetiliselt erinevaid taimi.
