Kohalikes piirkondades vohavad arvukad ploomiliigid. Kuid mitte iga sort ei sobi teie viljapuuaeda. Sellest artiklist saate teada, millised ploomid lubavad edukat saaki.
Millised ploomisordid sobivad viljapuuaeda?
Aeda soovitatud ploomisortide hulka kuuluvad Felsina, Topfive, Formosa Plum, Yellow Egg Plum, Yellow Spilling, Hanita, Harbella, Presenta, Jojo, Katinka, Tegera, Tophit, Haganta ja Ontario Plum. Need sordid pakuvad erinevaid maitseid, saagikoristusaega ning on sageli kahjuritele ja haigustele vastupidavad.
Uued tõud
Kuni viimase ajani andis ploomipuu vaevu saaki piirkondades, kus oli palju Sharka nakatumist. Hobiaednikud on uutest hübriididest kasu saanud juba üle 30 aasta. Tänapäeval on umbes 2000 erinevat sorti. Need kuuluvad 15 liiki.
Tähelepanu keskmes on vastupidavate ploomide aretamine. Erinevat tüüpi kahjurite vastu on kõige tõhusam looduslike kiskjate rajamine. Vaatamata liigikohasele hooldusele ja päikeselisele kasvukohale põevad viljapuud sageli Sharka haigust.
Sharka viirus
- Levi lehetäide poolt
- pruunid, kõvad laigud viljalihas ja koorel
- ainult keemilised vastumürgid on teada
- negatiivne mõju kogu saagile
Lisaks annavad uued sordid rikkalikku saaki esimesel aastal pärast istutamist. Puuviljad avaldavad muljet puuviljase, magusa maitsega. Enamik sorte on iseviljakad. Õige ploomipuu valimisel pöörake tähelepanu järgmistele omadustele:
Siljakus
Esimene valik on iseviljavad ploomid. Need ei vaja tolmeldamiseks konkreetseid naabreid.
Lõikusaeg
Soovitatav on kasvatada varajast ja hilist sorti. Nii valmivad maitsvad viljad järk-järgult juulist oktoobrini.
Felsina ja Topfive
- Saak: augustist
- tootmine
Info:
Mõlemad liigid on vastupidavad. Oma madalate nõudmiste tõttu pinnasele ja asukohale sobivad need viljapuuaeda. Felsina ja Topfive annavad vilja esimesel või teisel kasvatusaastal.
Formosa ploom
- Puuviljad: keskmise suurusega, mahlased, magushapud
- Saak: juulist augustini
- vastupidavus
Eelis:
Formose ploom pakub rikkalikku saaki alates teisest kasvatusaastast. Tänu oma kergesti hooldatavale iseloomule sobib see kõikidele korrustele ja asukohtadele.
Kollane munaploom (kollane Marunk)
- Viljad: ümarad, mahlased, kollased
- Saak: septembri alguses
- väga vastuvõtlik mädanemisele püsiv alt niiske ilmaga
- kõrgekasvuline
- väga vastuvõtlik külmale
Märkus:
Hea saagi saamiseks vajab see sort toitaineterikast mulda ja sooja suvekliimat. Ploomipuu ei edene jahedates piirkondades.
Kollane lekkimine
- Viljad: väikesed, kollakasrohelised
- Saak: augusti keskpaigast kuni lõpuni
- Variant: tavapuu, viljahekk
- vastupidavus haigustele ja kahjurite nakatumisele
Nõuanne:
Seda sorti ei saa säilitada. Pärast koristamist pakuvad magusad ja lihavad viljad suurepärase põhja moosidele. Korpust on ka lihtne eemaldada. See on eelis maitsvate magustoitude ja mahlade valmistamisel. Kollane lekkimine talub pikemaid kuivaperioode.
Hanita
- Puuviljad: kuni 45 grammi
- Saak: septembri alguses
- sharka-tolerant
Eelis:
See sort sobib nõrg alt kasvades väikesesse koduaeda. See küpseb väga hästi jahedas kohas ega sea mullale nõudmisi. Iseviljakas ploom on puuviljakaubandust rikastanud juba 1980. aastast. Hanita sobib erinevate piirkondlike erialade valmistamiseks. Kuivatatud puuviljana säilib kuni 12 kuud.
Harbella ja Presenta
- Saak: september/oktoober
- kauplused hästi
- iseviljakas
Info:
Mõlemad sordid algavad varakult ja on kõrge saagikusega. Presenta säilivusaeg on kõige pikem. See mängib puuviljakaubanduses olulist rolli.
Jojo
- Puuviljad: kuni 60 grammi
- resistentne Sharka viiruse suhtes
Päritolu
See ploom on olnud müügil alates 1999. aastast. See loodi Stanley Zwetschge ja Ortenauer Zwetschge ristamise teel. Spetsialiseeritud kauplustes on saadaval väikeseid, hea saagikusega isendeid. Need sobivad potitaimedeks rõdule või terrassile.
Katinka ja Tegera
- Puuviljad: suured
- madal vastuvõtlikkus mädanemisele
- charkakindel
Info
Katinka valmib alates juuli teisest nädalast. Sobib ideaalselt lauaviljaks või küpsetamiseks.
Tophit ja Haganta
- Puuviljad: kuni 80 grammi
- Saak: septembri keskpaik
- resistentne kahjurite ja seente vastu
Märkus:
Tophitit iseloomustab Sharka taluvus. Seevastu Haganta ei sobi piirkondadesse, kus on palju Sharka nakatumist.
Jaapani ploom
Suured ploomid on turgudel saadaval. Need on pärit peamiselt lõunapoolsetest piirkondadest ja neil on nõrk aroom. Populaarsete sortide hulka kuulub Friar. See ei sobi koduaeda.
Excursus: Ume (Prunus mume)
See Jaapani ploom on Jaapanis väga populaarne. Tema lilled ilmuvad jaanuarist veebruarini. Ume lilled ja ume viljad mängivad Jaapanis erilist rolli. Igapäevaelus ja kunstis on need klassikaline õnne või ellujäämisjõu sümbol. Nende hapu maitse võimaldab neid mitmel viisil kasutada. Ume on esindatud ka traditsioonilises hiina meditsiinis.
Ontario ploom (kollane ümar ploom)
- Puuviljad: suured, mahlased ploomid
- Õitsemine: hiline, külmakindel
- Saak: augusti algusest (soojematel aladel)
Info
See sort on olnud turul alates 1847. aastast. Korrapäraselt lõigates annab kollane ümar ploom paljudeks aastateks rikkaliku saagi.
Nõuanded ja nipid
Nende liikide maitsvate sugulaste hulka kuuluvad ploomid, mirabelle ploomid ja põhjapõdraploomid. Need mahlased puuviljad sobivad moosi, magustoitude ja puuviljakookide valmistamiseks. Väliselt erinevad uued ploomisordid nendest alarühmadest järjest vähem.
