Selles riigis on banaanid nüüdseks paljude kodumajapidamiste igapäevaelu osa. Selle maitsva puuvilja päritolu kohta teatakse aga sageli vähe. Lähme koos ajaloolisele teekonnale.
Millistest riikidest on meie banaanid pärit?
Banaanid pärinevad algselt Kagu-Aasiast ja levisid läbi ajaloo Aafrika ja Kanaari saarte kaudu Kesk- ja Lõuna-Ameerikasse. Tänapäeval pärineb enamik eksporditavatest banaanidest sellistest riikidest nagu Egiptus, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Honduras, Colombia, Mehhiko, Panama ja Vietnam.
Idast läände
Banaanipuu on algselt pärit Kagu-Aasiast. Se alt vallutas ta alates 17. sajandist kõik troopilised riigid. Arvatakse, et see maius jõudis Kesk- ja Lõuna-Ameerikasse Aafrika ja Kanaari saarte kaudu.
Banaanivöö
Tänu sellele, et banaan vajab õitsemiseks palju päikest ja vihma, kasvab ta kõige lopsakam alt subtroopikas ja troopikas.
Need piirkonnad asuvad 30. paralleelist põhjas või lõunas. Need asuvad troopilises vööndis. Kuid mitte ainult Kesk-Ameerika riigid ei kuulu praegu kõige olulisemate kasvupiirkondade hulka. Kasvatusmahu osas on peamised konkurendid India, Hiina ja Filipiinid. Neid banaane aga peaaegu ei ekspordita.
Eksportkaubast saab lääne hõrgutis
Nüüd pakuvad kõik Saksamaa supermarketid või puuviljamüüjad tarbimiseks puuviljabanaane.
Need pärinevad peamiselt:
- Egiptus
- Costa Rica
- Ecuador
- Guatemala
- Honduras
- Kolumbia
- Mehhiko
- Panama
- Vietnam
Nendes piirkondades on banaanid üks tähtsamaid ekspordikaupu.
Roheline saak pikaks teekonnaks
Et banaanid jõuaksid meieni ülim alt seeditavas seisundis, korjatakse need roheliselt. Kogu viljakobar lõigatakse matšeete abil ära. Seejärel pestakse seda tutt käsitsi.
Järgmise sammuna pakitakse viljad kastidesse. Banaanid jõuavad nüüd kahenädalasel laevareisil ekspordiriikidesse. Vaja on tehnilist tuge, et need laeval ei küpseks.
Sihtriiki jõudes peatute banaanilaagerdustehases. Seejärel on need müügiks saadaval.
Nõuanded ja nipid
Ostmisel on soovitatav eelistada mahebanaane. Nende looduslik päritolu ei kaitse mitte ainult keskkonda. Pigem on üksikute riikide põllumeestele tagatud tervisele ohutu töökoht.
