Juusalemma artišokk pole mitte ainult väga kergesti hooldatav ja vastupidav taim. Mugulaid saab koristada peaaegu aastaringselt, isegi külmavabadel talvepäevadel. Regulaarselt mugulaid üles kaevates saate takistada kontrollimatut levikut.
Millal ja kuidas tuleks maapirni koristada?
Vastus: maapirni peamine koristusaeg on sügisel. Korjake mugulad, tõmmates need varrest välja või kobestades pinnast kaevehargiga. Jätke järgmiseks kasvuperioodiks üks mugul taime kohta mulda.
Peamine koristusaeg on sügis
Sõltuv alt maapirni sordist algab peamine koristushooaeg augusti lõpus ja kestab hilissügiseni. Selle aja jooksul on mugulad eriti täidlased ja arendavad kõige paremini oma õrna aroomi.
Soovitav on koristada sagedamini, eriti suurte varude puhul. See ei lase taimedel moodustada liiga palju mugulaid, mis levivad kogu aias.
Ainus aeg, mil maapirni koristada ei tohiks, on kuiv kesksuvi. Kuivades tingimustes tõmbuvad mugulad kokku. Need muutuvad kortsuliseks ja kaotavad oma aroomi. Kuni maa pole külmunud, saab saaki koristada ka talvel.
Topinamburi koristamine – nii see käib
Mugulaid saab koristada nagu kartulitki. Tõmmake need lihts alt varre abil maast välja.
Kui muld on väga raske, kaevake mugulad üles. Selleks torgake maapinnast vähem alt 20 sentimeetri kaugusel taimest kaevehargiga (Amazonis 139,00 €). Kasutage pinnase kobestamiseks hooba ja eemaldage maapirn lihts alt maapinnast.
Asetage ig alt taimelt üks mugul maasse tagasi. Istutage need kuni 15 sentimeetri sügavusele. Järgmisel kevadel tärkavad mugulad uuesti ja paljunevad ise. See tagab, et järgmisel aastal saate ka oma aiast maapirni koristada.
Koristusnõuanded kokku võetud
- Põhikoristusaeg sügis
- Saaki saab korjata aastaringselt
- Tõmmake Jeruusalemma artišokk varrest välja
- Alternatiivina kobestage muld kaevehargiga
- Jäta üks mugul taime kohta maasse
Saak oli liiga rikkalik – mis nüüd saab?
Mugulad säilivad külmkapis vaid paar päeva. Kui olete koristanud liiga palju, hoidke maapirnid liiva sisse mässitud. See kestab nii kolm kuud. Mugulad võid ka külmutada.
Nõuanded ja nipid
Rikkaliku saagi saamiseks tuleks suvel maapirni õied maha lõigata. See stimuleerib mugulate moodustumist.
