Kurk on aednike seas üks populaarsemaid köögiviljataimi. Need maitsevad värskendav alt, sisaldavad vähe kaloreid, kuid on täis vitamiine ja mineraalaineid. Kurkide kasvatamisel tehakse vahet avamaakurgil ja kasvuhoonekurgil ning sellele tuleks kasvatamisel ja koristamisel tähelepanu pöörata.
Kuidas eduk alt kurke kasvatada?
Kurgikasvatus õnnestub sobivate sortide valiku, õige kasvukoha (päikesepaisteline, tuulevarjuline) ja piisava toitainete pakkumisega. Kasvata õues või kasvuhoones kurgitaimi ja kasuta ronimisabivahendeid. Regulaarne koristamine soodustab uute viljade teket.
Õige kurk igale harrastusaednikule
Saad lihts alt valida õige sordi, lähtudes oma maitsest või kurkide edaspidisest kasutusest. Valida saab klassikaliste kurkide või väikeste lühikeste marineerimiskurkide vahel. F1 hübriidsordid on üldiselt saagikad. Need on spetsiaalselt välja töötatud kurgi kasvatamiseks avamaal või kasvuhoones ega vaja tolmeldamist.
- Printo – kõige külmakindlam, rafineeritum mini ussikurk rõdudele ja pottidele
- Bimbostar F 1 – mõruvaba marineeriv kurk
- Clementime F 1 – marineeritud kurk, valmib 45 päevaga
- La Diva F 1 – magus, mõruvaba rafineeritud kodukurk, õue ja kasvuhoonetesse
Resistentsete ja tugevamate taimede saamiseks võite kurke ise pookida või osta poogitud kurgitaimi. Kõrvitsaistikute eelis kasvualusena: Tänu tugevamale ja vähemtundlikule juurestikule on nad seenhaiguste suhtes vastupidavamad.
Kurgikasvatus kasvuhoones ja avamaal
Kui kasvatad aprilli alguses kurke kasvuhoones, tuleks eelnev alt maapind ette valmistada ning katusele kinnitada varjuvõrgud ja ronimisköied. Kurgitaimed võivad õue minna mai keskel. Teie asukoht aias või rõdul peaks olema soe, päikeseline ja tuule eest kaitstud.
Istutage kurgid poole meetri kaugusele. Kui ilm on hea ja toitainetega varustatud, tõusevad kurgitaimed kiiresti üles. Spetsiaalsete võredega (Amazonis 59,00 €) saad suunata kasvu ja suuna sinna, kus on ruumi. Kõrvalvõrsete eemaldamine takistab ka metsikut kasvu ning taimejõud jääb õitesse ja viljadesse.
Kas rõdul saab kurke kasvatada?
Rõdul saab kurke kasvatada ämbris või potis, mille suurus on vähem alt 20 liitrit. Täitke istutusmasin substraadi või potimuldaga, istutage kurgid, kinnitage need võre külge ja asetage päikesepaistelisse, tuule eest kaitstud kohta.
Lõpuks koristusaeg
Esimene kurgikoristus algab vaid kaks nädalat pärast õitsemist – kui kasvuhoonesse varakult külvata alates mai lõpust. Õuekurgid valmivad juuli keskel. Kui nahk muutub kollaseks, on küpsusaste ületatud. Lõika taimelt ära üleküpsenud viljad, et vältida nende asjatut nõrgenemist. Regulaarsel koristamisel jätkavad kurgitaimed uute viljade tootmist. Ideaalis saate värskeid kurke koristada kaks korda nädalas kuni septembrini.
Kurkide kasvatamine ja naabrite valimine
Head naabrid on oad, küüslauk ja till. Seevastu hernes, kapsas ja seller ei sobi kurkidega nii hästi kokku.
Nõuanded ja nipid
Teod armastavad noori kurgitaimi. Kohe pärast kasvatamist kaitske taimi nälkjasaiaga või laotage nälkjagraanuleid.
