Bovist on eriline seen, millel on erilised omadused. Lisaks mürgile peidab see endas ka palju muid saladusi. Kui seenele peale astuda, laseb see ootamatult välja tolmupilve. Aga kas see on mürgine või mitte?
Kas Bovisti tolm on mürgine?
Bovisti tolm onmürgine. Vabanenud eosed ei põhjusta inimestel ega loomadel mingeid kõrvalmõjusid. See on kuivatatud viljakeha, mis ei sisalda mürki. Tolmu sissehingamist tuleks siiski vältida.
Miks lendub Bovistist mürgine tolm?
Vanemad bovistid kuivavad aja jooksul ära ja lõpuks jääb järele vaidkuivanud viljakarp. Kui seenejäänustele peale astuda, pressitakse ülejäänud eosed kestast välja ja tekib kollane tolmupilv, mis esmapilgul tundub mürgine. See on aga tervisele täiesti kahjutu. Tolmu ei tohiks aga tahtlikult sisse hingata. Aiast pärit Bovist võlgneb oma nime sellele faktile, mis tulenes varajasest uusülemsaksakeelsest terminist "rebase peeru".
Kas noored Bovistad pritsivad ka mürgist tolmu?
Noor Bovisteära pritsi tolmu sest need pole veel ära kuivanud. See on võimalik ainult vanemate Bovistide jaoks. Seen kaotab aja jooksul niiskust. See põhjustab Bovisti aeglaselt kuivamist. Lagunemise tunneb ära ka selge värvimuutuse järgi. Seen muutub seest ja väljast pruuniks ning lõpuks kuivab täielikult. See protsess lõpeb Bovisti viljakestade kuivamisega ja põhjustab tolmu teket.
Kas boviste on mürgisest tolmust hoolimata söödav?
Kuna tolm on ainult vanemas bovistas, on noore seente söömine võimalikohutult Pruun bovista ei ole üldiselt enam söödav ja peaks seetõttu jääma loodusesse. Korja ainult valgeid seeni. Need Boviste on söödavad ja sobivad erinevatele maitsvatele roogadele.
Nõuanne
Ärge sööge toorest bovistet toorelt, olenemata mürgisest tolmust
Seeni ei tohi üldiselt toorelt süüa. See kehtib ka Bovisti kohta. Kuigi see pole tervisele kahjulik, tuleks seda siiski hästi praadida. Halvimal juhul võib toore tüki söömine kaasa tuua ebameeldivaid, kuid mitte eluohtlikke kõrvalnähte. Käsitsege seeni siiski ettevaatlikult ja kontrollige neid, et vältida segunemist.
