India banaan ehk Pawpaw (bot. Asimina triloba) on pikka aega olnud populaarne Kanadas ja USA-s, kuid Saksamaal on see siiani suuresti tundmatu. Aromaatne annonitaim väärib kindlasti tähelepanu. Meie näpunäidete abil saate isegi maitsvatel puuviljadel küpseda.
Kuidas ja kus saavad India banaanid valmida?
India banaanid valmivad üsna hästi, kuid ainult siis, kui neid ei korjata liiga küpsena. Koor peaks hakkama vähem alt värvi muutma, siis võid lasta viljadel paar päeva toatemperatuuril küpseda või umbes kolm nädalat külmkapis.
Kas India banaane saab koristada küpsena?
Ideaalis on India banaanidkorjatud küpsena Toatemperatuuril säilivad viljad vaid mõnest päevast kuni maksimaalselt nädalani. Koor pruunistub aga üsna kiiresti. Aga maitsele see ei mõju, kuna koort tavaliselt nagunii ei sööda. Kreemjat viljaliha on lihtne välja võtta.
Millal on India banaanide koristusaeg?
India banaanide küpsemisperiood on üsna pikk. Reeglina koristatakse vilju allesseptembri keskpaigast. Hilised sordid, näiteks päevalill, valmivad alles oktoobris. Kuna kõik viljad ei jõua koristusküpseks üheaegselt, tuleks taime regulaarselt kontrollida ja saak mitme päeva peale laiali laotada.
Millele peaksin India banaanide valmimisel tähelepanu pöörama?
India banaani küpsed viljad onüsna õrnadjariknevad kiirestiSeetõttu vältige kindlasti kesta survepunkte. Kui koristate oma India banaani poolküpsena, võite hoida vilju külmkapis kuni neli nädalat, kus need siis valmivad. Kui see on teie jaoks võimalik, eelistaksite küpsemist toas jahtumise tõttu aroom tuhmub. Muide, see võib juhtuda ka taime valmimisel, kui elate jahedas piirkonnas, sügis tuleb üsna varakult ja/või olete istutanud väga hilise sordi.
Miks ma ilmaasjata ootan oma India banaani vilja?
Enamik India banaanitüüpe onei ole isetolmlevad, seega vajavad nad teist taime või käsitsi tolmeldamist, et üldse vilja kanda. Alles jääb vaid õis teie India banaanile, siis peaksite uurima põhjust ja kontrollima asukohta ja hooldust. Kuigi vastupidav taim edeneb ka poolvarjus, eelistab ta viljade valmimise ajal lauspäikest.
Nõuanne
Esimese saagikoristuseni on vaja palju kannatust
Peate olema kannatlik, kuni teie India banaan näitab esimesi vilju. Külvist esimese õitsemiseni kulub kuni kümme aastat. India banaan kasvab aeglaselt. Kui olete ostnud tugeva noortaime, lüheneb ooteaeg umbes kolme kuni nelja aastani.
