Ananass on tänu oma aromaatsele viljalihale äärmiselt populaarne. Kuid puuvilju ei saa säilitada nii kaua kui teisi puuvilju. Kuidas aru saada, kui ananass on halb.
Kuidas halba ananassi ära tunda?
Ananass on halb, kui sellel on pudrune viljaliha, pruunid laigud, hallitus või ebameeldiv lõhn. Üleküpsenud ananassid on mittesöödavad, seetõttu on oluline pöörata tähelepanu välistele kahjustustele ja koore värvimuutusele.
Millal on ananass tõesti halb?
Puhastav Pulp, pruunid laigud ja hallitus näitavad, et ananass on riknenud. Pärast lõikamist saate nendest signaalidest hõlpsasti aru, millal ananass on halb. Nii muutub ananassi viljaliha värvus koos valmimisega:
- valge
- helekollane
- kuldkollane
Kas ma võin ikka süüa üleküpsenud ananassi?
Üleküpsenud ananass ei ole mürgine, kuid tavaliseltmittesöödav Piimhape levib üleküpsenud viljadesse. Varem või hiljem on märgata ka ebameeldivat lõhna. Sellest saab ka aru, et ananass on halb. Kui märkate viljadel hallitust, tuleb see ära visata.
Mis on parim viis ananassi säilitamiseks?
Säilitage ananassitoatemperatuuril Vili ei küpse. Sellepärast ei lähe see kiiremini halvaks. Kui soovid ananassi kaua säilitada, võid sellest kas konserve valmistada või ahjus kuivatada. Külmkapis hoida seda siiski ei soovita. Siin kaotavad puuviljad suure osa oma aroomist.
Nõuanne
Enne ostmist vaadake kaussi üle
Ostmisel kontrollige ananassi väliskest tumedate värvimuutuste, pudruste või lahtiste laikude suhtes. Kui leiate need, peaksite valima mõne teise eksemplari.
