Kevadel ei võida miski krõmpsuvat sparglit. Eriti hästi maitsevad meie enda kasvatatud osaliselt rohelised, osaliselt valged või lillad pulgad. Sellest hoolimata on köögiviljad erakoduaedades üks haruldusi. Paljud aednikud pole isegi teadlikud sellest, kui lihtne on kasvatamine. Õigete teadmistega maitsvate odade kohta saate peagi nautida värskelt koristatud sparglit. Lisateavet nõutavate toimingute kohta leiate järgmisest artiklist.
Kuidas kasvatada rohelist sparglit?
Rohelise spargli kasvatamiseks vali isastaimed, kobestage muld ja looge kompostikihiga kaevik. Istutage pistikud üksteisest 40 cm kaugusele, täitke kaevik ja väetage. Saagikoristus lõppeb 24. juunil, kontrollimatu leviku vältimiseks eemaldage marjad.
Millist sorti soovitatakse?
Sõltuv alt maitsest saad valida rohelise või valge spargli vahel. Rohelise sordi kasvatamine on veidi lihtsam, sest sorti pole vaja kuhja panna. See sisaldab ka rohkem toitaineid, sest kasvab pinnal. Spargel on isane, emane või hermafrodiit. Kontrollige isastaimede leidmiseks aiapoodidest. Need kasvavad kiiremini ja neid peetakse produktiivsemaks.
Sparglikasvatusjuhised
- vabastage sparglipeenar rajatava ala põhjalikult juurtest ja umbrohtudest
- vabastage muld rehaga
- Kaevake umbes 25 cm sügav ja 20-30 cm laiune kraav
- Nüüd töötage mulda kiht komposti, mis on valmistatud näiteks mädanenud sõnnikust. Valage sellele veidi väljakaevatud mulda, et vältida juurte kokkupuudet kompostiga
- Nüüd asetage noored taimed kaevikusse vähem alt 40 cm kaugusele. Seda tehes levivad juured laiali nagu ämblik
- täitke kaevik väljakaevatud materjaliga
- Kohe pärast istutamist lisage peenrale veidi täisväetist (Amazonis 47,00 €) ja kastke pistikud põhjalikult
Sparglikasvatus – see on see, millele peate tähelepanu pöörama
Siin on veel kaks nõuannet edasiseks hoolduseks:
Ära ületa saagikoristuskuupäeva
24. juunil, nn jaanipäeval, lõpeb sparglikoristus. Pärast seda kuupäeva vajab roheline spargel kasvust taastumiseks ja jõudu kogumiseks aega, et järgmisel aastal taas söödavaid odasid toota.
Eemaldage kindlasti marjad
Kuigi protsess on väga keeruline, võite kasutada seemneid oma rohelise spargli paljundamiseks. Seemned koristatakse sügisel, kui sparglilehed on kollaseks muutunud. Kuid isegi kui te ei soovi marju paljundamiseks kasutada, peaksite need kindlasti võtma sparglilt. Vastasel juhul kasutab köögivili seemneid omaette levitamiseks. Järgmisel kevadel ilmuvad võrsed teie kaeviku taha, mis ei pruugi olla soovitav.
