Täisküpsena maitseb arbuusi viljaliha kergelt magus alt ja mõnus alt värskendav alt. Siiski ei ole viljad alati päritoluriikides piisav alt küpsed.
Kuidas ma tean, kas arbuus on küps?
Küpse arbuusi tunnete ära selle tuhmrohelise värvuse järgi, millel on võrkjas kollased osad, ühel küljel on kollane täpp ja koputamisel kostub tuhm, ere heli. Raskemad isendid on sageli oma suurusega võrreldes küpsemad.
Tuvastage puuviljade küpsus värvi järgi
Enne kui arbuusid jõuavad kohalike supermarketite puuviljariiulile, veetakse neid siia tavaliselt pikkade vahemaade taha järgmistest riikidest:
- Hispaania
- Iraan
- Türkiye
- Iisrael
Kuna transportimisel võib mõni päev või nädal mööduda, koristatakse vahel ka vilju, mis pole veel täielikult küpsed. Läikiv roheline värv näitab arbuuside ebaküpsust, samas kui tuhm roheline koos võrkkestaliste kollaste komponentidega näitab kõrget küpsust. Kollane laik arbuusi ühel küljel näitab, kas melon on koristatud piisav alt küpsena. See pole mingil juhul kvaliteediviga, vaid pigem moodustis, kus arbuus toetub täielikult küpsena maapinnale.
Sonic koputustest arbuusidel
Arbuusikasvatuse valdkonna eksperdid Arbuusi koputades pööravad nad tähelepanu mitte ainult helile, vaid ka löögivibratsioonide täpsele kajale. Põhimõtteliselt näitab küpsusastet ka suhteline kaal arbuusi suurusega võrreldes. Kui mõni sama suur arbuus tundub teistest raskem, on see kõige küpsem. Koputage käega vastu arbuusi koort ja kuulake täpset heli. Kui see tundub tuhm ja särav, on see tõenäoliselt küps vili. Väga tume ja täidlane heli seevastu viitab küpsuse puudumisele.
Arbuuside küpsuse määramine oma aias
Kui arbuusid kasvasid otse teie aias või kasvuhoones, saate küpsusastme määramiseks kasutada lisanäitajaid. Kui viljad hakkavad täielikult küpsema, tekivad viljade varreotstesse kerged praod. Lisaks on närbuvad lehed külma või põua puudumisel märk sellest, et arbuusid on koristamiseks valmis.
Nõuanded ja nipid
Supermarketist arbuuse ostes peaksite ostma sümmeetrilise kujuga ja ühtlaseid vilju. Muidu korrapärase kujuga mõlgid viitavad taimede ajutisele vee või toitainete puudusele.
