Hilgeaeg on ammu möödas. Lillatriibulised viljad kasvavad rõõms alt. Kuid ootame kannatamatult küpset isendit, et saaksime lõpuks maitsta selle aromaatset viljaliha. Aga millal see aeg lõpuks tuleb? Kuidas ära tunda küpsuse märke.

Kuidas küpse melonpirni ära tunda?
Melonipirni (Pepino) küpsemise kindlakstegemiseks otsige magusat lõhna, värvimuutust ja puuviljade kerget saagikust pressimisel. Küpsusaste on ideaalne, kui viljaliha maitseb nagu pirnid ja meemelon.
Ideaalse aja hind
Melonipirni koristamisel tuleks korjata vaid neid vilju, mis on saavutanud optimaalse küpsusastme. Siis maitsevad need eriti aromaatselt ja on parajal määral magusat.
Kui optimaalne küpsusaste on saavutatud, tuleks meloni vili kiiresti korjata, sest see kaotab kiiresti kvaliteedi. Nende viljaliha muutub pehmeks ja taim võib isegi mädanema hakata.
Soojus kui viljastumistegur
Aga millal melonipirn tegelikult vilja kannab? Ei piisa sellest, kui taim avab palju õienuppe. Ka viljad peavad tarduma. Pepino, nagu meloni pirni nimetatakse ka, võib ise tolmeldada. Kuid viljad arenevad ainult siis, kui temperatuur püsib sel ajal mitu ööd pidev alt üle 18 °C.
Melonipirnile on tüüpiline hiline koristusaeg
Pärast kevadist õitsemist ja edukat tolmeldamist kulub mitu nädalat, enne kui põõsal ripuvad esimesed söödavad viljad. Millalgi hilissuvel on see aeg kätte jõudnud. Olenev alt hetkeilmast vahel veidi varem ja vahel veidi hiljem. Seetõttu on oluline otsida küpsuse märke.
Nõuanne
Soovitame kõik õiteta külgvõrsed varakult välja näpistada, et säästetud energia vilja arengule kasuks. Suuremad viljad saad, kui pikki õie võrseid lühendada.
Nii tunnete ära küpse Pepino
Valmis vili vajab umbes 90 päeva kasvuaega. Olenev alt sordist võib selle pikkus olla kuni 20 cm ja kaal 300 grammi. Kuid te ei tohiks nende omadustega üksi järgida. Siin on usaldusväärsed küpsusnäitajad:
- Pepino eritab magusat lõhna
- värv on muutunud
- vili annab veidi surve all
Proovimine on tähtsam kui õppimine! Kui viljaliha maitseb nagu pirnid ja meemelon, on küpsusaste ideaalne.
Lase küpseda talveveeranditel
Kui hooldus on õige, aga ilm mitte, võib mõne vilja valmimine viibida. Kuna melon ei ole vastupidav, peab ta varasügisel siseruumides talvitama. Mida teha veel küljes olevate valmimata viljadega?
Jäta vili taime peale. Need võivad valmida ka helges talveveerandis 5–10 °C juures. Kui see ei ole ruumikitsikuse tõttu võimalik, võite küpsed viljad koristada ja lasta neil mõne päeva jooksul toatemperatuuril valmida. See on kiirem, kui jätate lähedale paar õuna.
Valminud puuviljade kasutamine ja säilitamine
Isegi üksainus melonipirn võib headel aastatel palju vilja anda. Maitsevad maitsv alt iseseisv alt, aga ka magusate ja soolaste roogade sees. Puuviljad, mida niipea tarbida ei saa, säilivad külmkapis 2-3 nädalat.