Kuna turul on palju maapirni sorte, ei ole õige sordi valimine lihtne. Millised tõud sobivad milliseks otstarbeks kõige paremini? Erinevate aias kasvatamise sortide tutvustus.
Milliseid maapirni sorte erinevaks otstarbeks?
Köögi jaoks populaarsed maapirni sordid on Gute Gelbe, Topstar, Bianka ja Topanka. Ideaalsed on kõrgekasvulised sordid privaatsuse kaitsmiseks, nagu punase tsooni pall, metsavõll ja tobianka. Šnapsi valmistamiseks sobivad punase tsooni pallid või metsavõllid.
Sibul, põõsas, lill – mis on oluline?
Kui soovite aias maapirni kasvatada, peate otsustama, milleks taimi kasutatakse. Kas soovite köögis kasutada palju mugulaid, kas maapirn peaks toimima privaatsusekraanina või tahaksite ise puuviljašnapsi valmistada?
Kuulsaimad sordid
Tuntuimad maapirni sordid on:varavalmivad sordid:
- Topstaar
- Bianka
ja keskmise kuni hilise valmimisega sordid:
- Head kollased
- Punase tsooni pall
- Metsavärv
- Violet de Rennes
- Topianka
Kasutage köögis, aiakaunistuseks või šnapsi valmistamiseks
Köögis kasutamiseks sobivad kõige paremini suured siledad mugulad. Neid on kõige lihtsam puhastada ja koorida. Mõned sordid saab varakult koristada, teised valmivad hilja. Mugulate värvus on olenev alt sordist punane või kollane.
Tarbimiseks sobivad sordid Gute Gelbe, Topstar, Bianka ja Topianka, mis moodustavad kollaseid mugulaid. Kui eelistate punaseid mugulaid, on Violet de Rennes õige valik.
Rohellus piirdeaedadeks või privaatsusekraaniks
Rohkete kollaste õitega kõrgekasvulised sordid on parim valik aedade või inetute nurkade haljastamiseks aias. Maapirni kasvatamist soovitatakse kasutada ka privaatsusekraanina terrassil või tänaval.
Topinamburi sordid, mis moodustavad kõrge lehestiku ja pakuvad seega head privaatsuse kaitset, on punase tsooni pall, metsavõll ja topianka.
Make Obstler from Jerusalem Artichokes
Kui tahad mugulatest ise likööri valmistada, vali sordid, mis on spetsiaalselt piiritusetehase jaoks aretatud. Muide, maapirni šnaps on üks puuviljamaitsetest.
Põletamiseks istutage aeda Red Zone Ball või Forest Spindle.
Nõuanded ja nipid
Juusalemma artišokk pole populaarne mitte ainult inimeste toidulisandina. Mugulad meeldivad ka teie väikestele loomadele, lammastele ja isegi hobustele. Istutage maapirni sorte, mis annavad palju mugulaid ja rikastavad teie neljajalgsete pereliikmete toitumist.
