Sakslased söövad aastas ligi 12 kilogrammi banaane – elaniku kohta. See teeb maitsvast troopilisest puuviljast selle riigi ühe populaarseima puuvilja, ainult õunad on veelgi populaarsemad. Mõned banaanid pole aga seest kollased, vaid punased. Selgitame, miks!
Miks on mõned banaanid seest punased?
On banaane, mis on loomulikult punased. Näiteks Chiquita müübpunase puuvilja banaani, mis väidetav alt maitseb magus alt ja kergelt vaarikaselt. Teiste banaanide sees onpunased laigudSelle põhjuseks onTarnete puudumine Tselluloosi värvimuutus.
Kas punased banaanid sees on tervisele ohtlikud?
Ükskõik, kas tegemist on looduslikult punase puuvilja banaaniga või kollase banaaniga, mida mõjutab toitainete puudus: nende puuviljade tarbimine ontervisele täiesti kahjutu Võib ainult juhtuda, et puuviljad, mille sees on punased laigud, ei maitse nii hästi kui tavaliselt. Lisaks näevad viljad värvi muutnud viljaliha tõttu tavaliselt üsna isuäratavad välja.
Kas mõne banaani punane sisemus on verega saastunud?
Kui banaani sisemus on punane, ei ole see kindlasti HIV-i või muude ohtlike haigustega saastunud veri. Seevaleuudis ilmus internetti paar aastat tagasi ja on püsinud inimeste meeles tänaseni. Siiski tuleb selgelt välja öelda, et see on vale.
Selle asemel muutub banaanide viljaliha punaseks, kui raske sööja – banaanid vajavad kõrgeid toitaineid – ei ole piisav alt toitnud. Tavaliselt on need viljad ka tavalisest palju kitsamad.
Kas saab süüa banaane, mis on seest punased?
Võid julgelt süüa seest punaseid banaane. Siiski ei pea te puuvilju sööma, võite selle lihts alt ära visata või komposti panna.
Tavaliselt need puuviljad, mille kvaliteet on piiratud,sorteeritakse välja enne supermarketisse toimetamist. Kuid harvadel juhtudel võib üks või kaks koopiat kvaliteedikontrollist läbi lipsata.
Nõuanne
Kas sa saad punaseid banaane süüa?
Saksamaal teavad paljud ainult supermarketis saadaolevat puuviljabanaani. Kuid kas teadsite, et tegelikult on umbes 1200 erinevat liiki ja sorti? Mõned neist on loomulikult punase viljalihaga, näiteks ilutaimena populaarne roosa kääbusbanaan. Nende viljad – kui nad valmivad Saksamaal – on tegelikult söödavad.
