Paprika on Solanumi liik, mis on algselt pärit Kesk- ja Lõuna-Ameerikast. Juba 7000 eKr. Inimesed kasvatasid köögivilju 4. sajandil eKr. Pärast seemnete Euroopasse tarnimist tõusis saak õhku. Tänapäeval peetakse seda populaarseks põllukultuuriks, mida kasvatatakse oma aias.
Millal on piprahooaeg?
Piprahooaeg algab juulis ja kestab augustini ning täielikult küpsete viljade koristamine jätkub oktoobrini. Varaseid sorte saab koristada alates juunist, hilisemad kaantega saagid on aga võimalikud kuni novembrini.
Aiahooaeg
Paprika hooaeg on juulist augustini, täielikult küpsete viljade saak ulatub oktoobrisse. Kattega pikendate koristusakent novembrisse. Varajased sordid toodavad koristusvalmis paprikat alates juunist, kuid iga püsiku saab varakult koristada, isegi kui köögiviljad on veel rohelised. Seda iseloomustab mõru maitse.
Paprika sordid valmimisaegade järgi:
- 50 kuni 55 päeva: 'Yesil Tatli'
- kuni 60 päeva: 'Ferenc Tender', 'Tervislik' ja 'Tollis Sweet'
- kuni 70 päeva: 'Giant Aconcagua' ja 'Corno di Toro Giallo'
Optimaalne saagikoristusaeg
Öövihma taimi tuleks koristada alles siis, kui viljavärv on täielikult välja kujunenud. Väikesed rohelised laigud näitavad, et küpsemisprotsess ei ole veel lõppenud. Andke taimele paar päeva aega.
Magususe ilmnemiseks ja värvuse täielikuks väljakujunemiseks kulub umbes kolm nädalat. Punased, kollased ja lillad sordid on koristamiseks valmis, kui väliskest on täielikult värvitud. Rohelised isendid ei ole eraldi sort, vaid pigem küpsed köögiviljad. Liiga vara korjatud paprikal võid lasta valmida.
Aias kasvamine
Seemneid saab kasvatada veebruarist märtsini minikasvuhoones (Amazonis 239,00 €) või väikestes seemnepottides aknalaual. Kookoskiust valmistatud paisutabletid sobivad ideaalselt seemneteks, kuna on vähe toitaineid ja säilitavad niiskust. Samal ajal säästate end väljatorkamise vaevast, sest saate istutada üksikud noored taimed otse suuremasse potti.
Sellega harjumine
Kuna öövihmataimed on külmaõrnad, lubatakse neil õue rännata alles mai keskel pärast jääpühakuid. Esimesel nädalal asetage taimepotid iga päev rõdule või terrassile kaitstud ja varjulisse kohta, et taimed valgustingimustega aeglaselt harjuksid.
Ettevalmistused
Valige päikeseline koht ja parandage mulda kompostiga. Pärast peenra kobestamist kaevake umbes 50 sentimeetri sügavused istutusaugud, jälgides, et piprataimede vahele jääks 40 sentimeetrit vahemaa.
Hooldus
Varustage kultuuri regulaarselt vee ja toitainetega, kuigi peaksite vältima lämmastikupõhiseid väetisi. See põhjustab lehtede liigset arengut. Spetsiaalsed kaaliumirikkad väetised seevastu soodustavad õite arengut ja tagavad seeläbi rikkaliku saagi.
Nõuanne
Purrutage esivõrse välja kohe, kui püsik on kasvanud 20–30 sentimeetri kõrguseks. Samuti eemaldatakse esimene nn kuninglik lill, et taim laieneks laiusesse.