Kindlasti olete sel aastal juba oma ürdipeenr alt saaki toonud ja esimest murulauku, majoraani või tilli nautinud. Sellest hoolimata on juuni ideaalne kuu kiireks uue ürdipeenra loomiseks. Näiteks võib veel külvata kulinaarseid maitsetaimi, nagu soolane, basiilik, majoraan ja petersell. Kui soovite kiiremini minna, võite spetsialiseeritud kauplustest konteinertaimedena leida muid sorte, nagu rosmariin, salvei või tüümian. Soodustooteid tuleks üldiselt vältida kõrge kvaliteedi kasuks, kuna taimed on enamasti kunstlikult aretatud ja seetõttu rõõmustavad neid vaid lühikest aega.
Milliseid maitsetaimi saab juunis ürdipeenrasse istutada?
Juunis võid hea saagi saamiseks oma ürdipeenrasse istutada juunis leevikku, naistepuna, lavendlit, naistepuna, korea münti, küüslauku, lõigatud sellerit, metssellerit ja lodjakressi.
Igale (rohi) oma
Igaüks, kes on mõnda aega taimi kasvatanud, teab, et aias tehakse vahet erinevatel elualadel. Sama lugu on ürtide kasvatamisega, mille võib territoriaalselt jagada järgmisteks asukohtadeks:
- Köögiviljalapp
- Ürdipeenar (avatud ruum)
- Vahemere ürdipeenar
- puude serv
- Water's Edge
- Ämber
Kindlasti on huvitav teada, millised maitsetaimed millises kuuest eluvaldkonnast kõige paremini arenevad ja omavahel kõige paremini läbi saavad. Järgnev ülevaade põhineb aastakümnete pikkusel kogemusel ja on võetud Andrea Heistingeri raamatust “Maitsetaimede õige kasvatamine” (29,00 € Amazonis).
| Maitsetaimede liik | Köögiviljalapp | Ürdipeenar | Vahemere ürdipeenar | puude serv | Water's Edge | Ämber |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Agastache | x | x | x | |||
| Austritaim | x | |||||
| Metsik küüslauk | x | |||||
| basiilik | x | x | ||||
| lehtpetersell | x | |||||
| Maolane iga-aastane | x | |||||
| Maolane püsik | x | x | ||||
| kurgirohi | x | x | ||||
| kõrvenõges | x | x | ||||
| Barbara Cress | x | x | ||||
| Bread Clover | x | |||||
| vesikress | x | x | x | |||
| Karriürt | x | x | ||||
| Till | x | x | ||||
| Eberraute | x | x | ||||
| Estragon | x | |||||
| Galangal | x | |||||
| Aedkress | x | |||||
| Köögiviljaportulak | x | |||||
| vürtsitud apteegitill | x | x | ||||
| Kreeka mägitee | x | |||||
| India nõges | x | x | ||||
| Ingver | x | |||||
| Jaapani petersell | x | x | ||||
| Jiaogulan | x | x | ||||
| Calmus | x | |||||
| kummel | x | |||||
| kardemon | x | |||||
| Chervil | x | x | x | |||
| Sõlmseller | x | |||||
| Küüslaugusinep | x | x | ||||
| Koriander | x | x | ||||
| köömned | x | x | ||||
| Lavendel | x | x | ||||
| lovage | x | x | ||||
| Lusikarohi | x | x | ||||
| Loorber | x | x | ||||
| Majoraani aasta | x | |||||
| Majoraani mitmeaastane | x | x | ||||
| Samphire | x | |||||
| Münt | x | x | x | |||
| Munkahabe | x | x | ||||
| Pune | x | x | ||||
| Perilla | x | x | ||||
| Peruu piprapuu | x | |||||
| Seeneürt | x | |||||
| Saialill | x | |||||
| Rose Geranium | x | |||||
| rosmariin | x | x | ||||
| Rukola | x | |||||
| salvei, kohalik | x | x | ||||
| salvei, troopiline | x | x | ||||
| Lõika küüslauk | x | x | ||||
| murulauk | x | x | ||||
| Lõika seller | x | x | x | |||
| Stevia | x | |||||
| Hollyhock | x | x | ||||
| Tüümian | x | x | ||||
| Puidupuud | x | |||||
| Viirukitaim | x | |||||
| Koirohi | x | x | ||||
| Iisop | x | x | ||||
| Rockrose | x | x | ||||
| sidrunhein | x | |||||
| sidrunmeliss | x | x | x | |||
| Lemon Verbena | x | x |
Isegi kui räägime ürdipeenrast, saab siin kasvatada ka ühe- või püsililli, kõrrelisi või püsililli. Siiski on teie taimetarbija edu ja võimalikult suure saagi oluliseks eelduseks täiesti puudevaba ala, mis võib olla otsese päikesevalguse käes.
Planeerige hoolik alt ürdipeenarde kujundus
Pikkade aastate jooksul püsiv alt tugevate ürtide puhul on eriti oluline, et teil oleks võimalikult täpne ettekujutus, kus taimed peaksid oma uue kodu leidma. Kui vahemaad ja erinevate liikide “seltskondlikkus” on õiged, märkad peagi, et mitme kasvuperioodi jooksul kujunevad välja väga efektsed ja produktiivsed ürdipeenrad.
Vajalikud maitsetaimed erinevatele muldadele
Isegi kui te istutate allpool loetletud maitsetaimi alles juunis, on võimalus rikkalikuks saagiks septembrini siiski suurepärane.
Näited paljutõotavatest istutustest teie ürdipeenrasse juunis
| Põrand | Maitsetaimed |
|---|---|
| Kuiv maa | leiv, naistepuna, lavendel, rue, valge palsam, malva, koirohi, iisop |
| Värske muld | Daamide mantel, Korea piparmünt, küüslauk, vahukomm, lagrits, meliss, mädarõigas, kurgirohi |
| Märg maa | Lõigatud seller, metsseller, lodjakress, kress, lusikas, palderjan, jaapani petersell |
Atraktiivseid ürdipeenraid on lihtne ise ehitada
Fotodel kujutatud kahte ümmargust ratast ei ehitatud ühe päevaga, kuid need olid väga odavad. Kahe sõrmuse jaoks vajasime:
- umbes. 60 kg tsementi
- üks m3 kruus
- Kruusakivid (Deutsche Bahni renoveerimisprojekti jäätmed)
Kõigepe alt kaevati maapind tubli 15 cm sügavusele ja seejärel valati kaheksa cm paksune vundament. Esimene kivikiht asetati veel kivistumata betoonisegusse vahetult põranda serva alla. Peale kuivamist uuesti tsement, teine kiht killustikku jne jne. Roundelli täidisena kasutati koduse kompostmulla, multšitud muru ja õhukese kihi kivimi segu. Toitaineid lisati kaks korda aastas väikestes kogustes, kasutades orgaanilist väetist, mis oli segatud kuivanud kasvupinnasega.
Nõuanne
Igal sügisel kaevake mitmeaastased taimed olenev alt nende arengust lihts alt välja ja jagage need enne ümberistutamist. Mulda EI pea kobestama iga paari nädala tagant ja suuremad kivid võib isegi maasse jätta, kuna neil on soojust salvestav funktsioon ja nad näevad ka väga dekoratiivsed välja.
