Savoia kapsas oma aias on luksus. Savoia kapsas pole mitte ainult maitsev, vaid ka kergesti hooldatav, dekoratiivne ja väga tervislik. Allpool saate teada, mida peate teadma savoia kapsa koristusaja kohta ja millele peaksite koristamisel tähelepanu pöörama.
Millal on savoia kapsa koristusaeg?
Savoja kapsa koristusaeg varieerub olenev alt sordist: varased sordid on koristusvalmis maist või juunist, keskmised juunist või juulist ja hilised septembrist või oktoobrist talveni. Talvist savoia kapsast saab koguda isegi veebruarini.
Varased, keskmised ja hilised Savoia kapsa sordid
Savoia kapsas jaguneb kolme kategooriasse, mis ütlevad koristusaja kohta palju:
- Varased sordid: külvatakse märtsi alguses/keskpaigast aprillini ja saab koristada maist või juunist
- Keskmised sordid: külvatakse alates märtsi lõpust ja koristatakse juunist või juulist.
- Hilised sordid: istutatakse märtsist maini ja koristatakse septembrist või oktoobrist, sageli isegi talveni.
Siia oleme koostanud teile üksikasjaliku ülevaate üksikutest savoiakapsa sortidest ja nende koristusajast. Varajaste sortide arenguaeg on 13–26 nädalat, hilistel aga kuni 40 nädalat vajadust arendada.
Korjake savoia kapsast vähehaaval
Savoia kapsast saab koristada pidev alt, kui toimite õigesti: koristage alati välimised, alumised lehed ja jätke südamik kahjustamata. Nakatumise vältimiseks kasutage kindlasti puhast teravat nuga.
Korista savoiakapsas täielikult
Teise võimalusena võite loomulikult koristada ka kogu Savoia kapsa. Selleks lõigake vars puhtaks otse maapinna koh alt. Savoia kapsast saad hoida külmkapis kuni nädala.
Eriline omadus: talvine savoia kapsas
Savoia kapsas on vastupidav kuni -10 kraadini ja võib vähese talvekaitsega Saksa talved kergesti üle elada. Siin tulebki mängu talvine kapsas: Hilist kapsast ei saa sageli koristada veebruaris, on ka sorte, mida istutatakse alles oktoobris ja mis on seetõttu valmis koristama märtsis. Küsige vastavaid seemneid oma spetsialiseeritud edasimüüj alt!
Nõuanne
Külva oma kapsast ettenähtud aegadel, et vältida selle õitsemist. Kui see alles hakkab õitsema, koristage see võimalikult kiiresti, sest õie areng kaotab oma maitse.
