Kes ei tunneks võilille? Kas selle iseloomulikud lehed, võikollased õied või arvukatest vihmavarjudest koosnevad puhmad seemnepead – see metsik taim on nii silmatorkav, et teda on lihtne ära tunda. Vaatame nüüd lilli lähem alt!
Millised võililleõied välja näevad ja kuidas nendega mett teha?
Võililleõied on kollased valeõied, mis koosnevad paljudest taldrikukujulises korvis olevatest raidõitest. Need avanevad päikesevalguse käes ja sulguvad öösel, põua või vihma korral. Võililleõiemee valmistamiseks on vaja kogutud õisi, vett, suhkrut ja sidrunit.
Millised lilled täpsem alt välja näevad?
Aprillist väljuvad võilille lehekaenladest pikad õõnsad piimja mahlaga täidetud varred. Üleval moodustuvad korviõied. Need koosnevad kuni 40 väljaulatuvast kandelehest ja arvukatest kiirõitest.
Lilled avanevad päikesevalguse käes ja sulguvad öösel, põua ja vihmaga. Nad on kohal mitu päeva, kuni nad muutuvad ja muutuvad tuntud "võililledeks". Sageli on hilissuvel nõrgem taasõitsemine, mis võib kesta septembri või isegi oktoobrini.
Nii näevad võililleõied üksikasjalikult välja:
- nn valelilled
- taldrikukujuline korv
- koosneb arvukatest kiirõisikutest
- torulilli pole saadaval
- Lille läbimõõt 3 kuni 5 cm
- kollane värv
Võililleõite mee retsept
Huvitav meeasendaja on võililleõiemesi, mida saad ise valmistada. Vaja läheb: 3 peotäit kogutud võililleõisi, 1 liiter vett, 1 kg suhkrut, sidrunimahla ja koort.
Kuidas seda teha:
1. Keeda võililleõisi vees 20 minutit.
2. Lase üleöö jahtuda ja tõmmata.
3. Kurna võililleõied.
4. Lisa puljongile suhkur ja sidrunimahl ning lase korraks keema tõusta.
5. Kuumuta kuni vedelik muutub siirupiseks.6. Valage klaasidesse.
Nõuanne
Söödavaid lilli saab kasutada ka tee või salati valmistamiseks.
