Kõigil viburnumi tüüpidel pole dekoratiivseid erkpunaseid või musti vilju. Kuna aretatud hübriidide õied on mõnikord steriilsed ja sellised lilled ei saa anda vilju ega seemneid.
Kas viburnumi põõsa viljad on söödavad?
Viburnumi põõsa viljad on toorelt kergelt mürgised, kuid kuumtöötlemisel muutuvad mürgiseks. Harilik viburnum sobib moosi keetmiseks, teised liigid on lindudele talvetoiduks. Toores puuvilju ei tohi tarbida.
Kas viburnumi põõsa viljad on söödavad?
Toorelt on viburnumi põõsa viljad sama kergelt mürgised kui teised taimeosad. Toksiinid aga kaotavad keetmisel oma toime, mistõttu saab näiteks viburnuki viljadest valmistada väga maitsva moosi.
Talvine aiakaunistus
Hariliku viburnumi ja mõne teise liigi viljad valmivad umbes augustist novembrini ning jäävad seejärel põõsale kuni talveni. See näeb väga dekoratiivne välja, eriti härmatise või kerge lumesaju korral. Siis on erkpunased viljad juba kaugelt näha. Kuid need pole mitte ainult dekoratiivsed, vaid ka olulised toiduallikad mõnele kohalikule linnuliigile.
Kas lumepalli kasutatakse ka meditsiiniliselt?
Homöopaatias kasutatakse lumepalli (viburnum) eelkõige väga erinevate menstruatsiooniprobleemide korral, taimse ravimina ei sobi ta mürgisuse tõttu ilmtingimata eneseraviks. Mürgid lagunevad ilmselt pakasega, mistõttu soovitas varasem kirjandus need pärast esimest külma kokku koguda, kuid riskima ei tasu.
Lumepalli tõhusad koostisosad on parkained, glükosiidid, mõruained ja pektiin. Lumepallil peaks olema diureetiline, rahustav ja spasmolüütiline toime. Toorelt põhjustab see ka iiveldust, oksendamist ja kõhulahtisust.
Kõige olulisemad asjad lühid alt:
- steriilsed õied ei moodusta vilju
- toored puuviljad on (kergelt) mürgised
- Viburnumi viljad sobivad moosi valmistamiseks
- Pärismaiste liikide viljad on lindudele talvetoiduks
Nõuanne
Ärge sööge lumepallipõõsa vilju toorelt, need sisaldavad toksiine, mis lagunevad ainult keetmisel ja ilmselt ka pakasega.
