Pöögimetsades kohtab kevaditi sageli palju väikseid taimi, mille lehed on veel pooleldi kapslisse suletud. Need on pöögi seemikud, mis on idanenud pöögipuude ehk pöögipähklite seemnetest.
Mis on pöögi seemik ja kuidas see tekib?
Pöögi seemik on noor taim, mis kasvab kihilisest pöögiseemnest, pöögipähklist. Seeme idaneb pärast külma faasi, looduses talvel, ja mõne nädala pärast ilmub see väikese taimena, mille lehti kaitseb kapsel.
Pöögipuu rühmitamine
Pöögi seemikud tekivad pöögipuu viljast, pöögipähklist. Iga puu sisaldab kahte kolmnurkset seemet. Pöögiseemned tuleb idanemiseks kihistada. See tähendab, et nad peavad läbima külma faasi.
Looduses toimub see talvel automaatselt. Kui olete pöögipuu kasvatamiseks ise kogunud pöögiseemneid, peate simuleerima külma faasi. Näiteks võid vabanenud pöökpähklid mõneks nädalaks külmkappi panna.
Kihitud seemned külvatakse seejärel väikestesse pottidesse või otse maasse. Sellele järgneb mullakiht, mis on umbes sama paks kui pöögiseemne ise.
Pöök idaneb aeglaselt
Paar nädalat kulub, kuni seeme on idanenud ja pöögi seemikud on näha. Alguses tundub, et seeme tõuseb maapinnast. Kõvakapsel kaitseb õrnu idulehti. See kukub hiljem maha või tõmmatakse ettevaatlikult käega ära.
Kaitse pöögi seemikuid külma eest
Pöögi seemikud on veel liiga õrnad, et miinuskraadidele vastu pidada. Äkilise külma korral võivad nad surnuks külmuda. Seetõttu kaitske pöögi seemikut liiga madalate temperatuuride eest. Näiteks võid väikese puu ümber panna vanad lehed.
Aga jälgi, et seemik ikka piisav alt valgust saaks. Kui see on liiga varjuline, kukub see kokku. Seetõttu harvendatakse näiteks pöögimetsi uute puude kasvatamisel.
Pöögi seemikust istikuni
Aasta pärast kukkusid istmelt maha kaks esimest lehte, idulehed. Seetõttu loodi esimesed päris lehepaarid.
Pöögi seemik on nüüd seemik ja selle saab siirdada ettenähtud kohta.
Ole ettevaatlik, et õrnu juuri potist välja võttes või välja kaevates võimalikult palju mitte kahjustada.
Nõuanne
Võib süüa pöögi seemikuid, mis kasvasid kevadel pöögipuude läheduses. Tõmmake taimed lihts alt maast välja ja sööge neid värskelt või kevadköögiviljana keedetult.
