Sedum ehk stonecrop, nagu kutsutakse ka paksuleheliste sugukonda kuuluvaid taimi, leidub paljudes aedades ja paljudel rõdudel. See pole sugugi üllatav, lõppude lõpuks on neid väga lihtne hooldada ning need on nii vastupidavad kui ka atraktiivsed. Toksilisuse pärast ei pea muretsema ei lemmikloomaomanikud ega väikelaste vanemad, sedumit peetakse ainult väga kergelt mürgiseks, kui üldse.
Kas sedumid on inimestele või loomadele mürgised?
Sedumid, tuntud ka kui kivitaim, on üldiselt väga kergelt mürgised, kuna nende paksud lehed sisaldavad alkaloide, kuid väheses kontsentratsioonis. Tarbimise võimalikud sümptomid on iiveldus ja seedetrakti kaebused. Erandid: Spectacular või Beautiful Stonecrop (Sedum spectabile).
Välja arvatud suurepärane või kaunis sedum (Sedum spectabile)
Sedumi paksud vett salvestavad lehed sisaldavad toksilisi alkaloide, kuid ainult nii väikeses kontsentratsioonis, et mõju on vähene või puudub üldse (nt iiveldus, seedetrakti vaevused). Paljud sedumid on isegi üsna õnnelikud, kui jänesed ja merisead neid näksivad ja probleemideta taluvad – välja arvatud suurejooneline sedum, mis on suures osas põlatud. Muide, mõnda sedumit kasutati varem ka meditsiinis, näiteks välispidiselt halvasti paranevate haavade puhul.
Nõuanne
Mõned inimesed söövad mitut tüüpi Sedumit jne.a. metsikutes ürdisalatites, kusjuures kasutatakse eelkõige lehti. Maitset kirjeldatakse kui üsna kuuma ja vürtsikat. Kivirakk on ju oma nime saanud ka sellest, et varem sattus ta sageli lauale.
