Hallitanud kress või kressi idud on tervisele kahjulikud ja neid ei tohi mingil juhul süüa. Hallituse tekke põhjuseks on tavaliselt vale tugi või vettimine. Kuid ebapuhtus võib põhjustada ka hallituse teket.
Kuidas vältida hallituse teket kressil?
Haljusiskressi ei tohi tarbida, vaid see tuleb ära visata. Hallituse vältimiseks kasutage alusena tselluloosi, näiteks vatti, majapidamispaberit või turbatablette, vältige vettimist ja valige õhuline päikesepaisteline asukoht.
Kas see on tõesti hallitus?
Kui istikutele tekib valge kate, ei pea see ilmtingimata olema hallitus. Peened kortskressi juured tekitavad esialgu võrgustiku, mis meenutab mõnevõrra hallitust.
Et teha kindlaks, kas tegemist on hallitusega, tehke lõhnatest. Kui kress või eosed lõhnavad kopitanud ja ebameeldiv alt, on selle põhjuseks tõenäoliselt hallitus.
Värske, vürtsikas-kuum lõhn viitab sellele, et kress on täiesti tervislik ja täiesti söödav.
Visake ära hallitanud kress
Kui hallitus on tekkinud, visake kress ära. Lihts alt ülemise mullakihi eemaldamine, nagu sageli soovitatakse, ei aita, sest ka alumised mullakihid on eostega nakatunud.
Ärge visake hallitanud kressi komposti, vaid visake see olmeprügi või orgaanilise prügikasti.
Kasutage mulla asemel paberimassi
Taimesubstraat mängib olulist rolli hallitusseentega nakatumise ennetamisel.
Odav või kurnatud aiamuld sisaldab sageli hallitusseente eoseid, mis vettimisel kiiresti levivad. Enne külvi kuivatage mulda lühikest aega kõrgel temperatuuril ahjus.
Mulla asemel võite kasutada ka muid materjale. Need on tavaliselt saastamata ja ei hallita nii kiiresti:
- Puuvill
- köögikrepp
- Ühekordselt kasutatavad salvrätikud
- Turbatabletid
Hallitust soodustab vesinemine
Hoidke kress ühtlaselt niiske, kuid veenduge, et vett ei tekiks.
On osutunud kasulikuks loputada seemneid igal hommikul värske veega. Peate olema väga ettevaatlik, et seeme ära ei ujuks. Kasutage pihustuspudelit (Amazonis 21,00 €) ja hoidke taimekaussi kerge nurga all, et liigne vesi saaks ära voolata.
Soovitav on ka õhuline asukoht päikese käes, sest taimed saavad paremini kuivada.
Nõuanded ja nipid
Kui tahad olla täiesti kindel, et kress või idud hallitama ei hakka, hoolitse kressi eest kahepotisüsteemis. Ülemises potis, kuhu seemned külvatakse, on paar äravooluava. See võimaldab vett alumisse potti nõrguda ja takistab hallituse teket.
