Kumkvaadi viljad on söödavad. Need maitsevad vürtsik alt, magushapuk alt ning on kergelt mõrkja järelmaitsega. Seda tüüpi puuviljad ei meeldi kõigile, kuid need sobivad ideaalselt puuviljasalati lisandiks.
Kas kumkvaadi viljad on söödavad ja kuidas neid kasutada?
Kumkvaadi viljad on söödavad ja maitsevad magushapu ja mõrkja järelmaitsega. Õhukest koort võib süüa ja see sobib Aasia roogade, kastmete või salatite maitsestamiseks. Ka dekoratiivtaimede viljad on söödavad, kui on tagatud piisav talvevaheaeg.
Muide, kumkvaadi õhukest nahka saab süüa koos sinuga. Oma mõrkja magususega on see suurepärane maitseaine Aasia roogadele ja kastmetele. Samuti saate viiludeks või viiludeks lõigatud kumkvaatide abil viimistleda erinevaid salateid.
Kumkvaadi kasutusalad:
- söö toorelt
- puuviljasalatis
- Aasia roogades
- Kastmete viimistlemine
Kas ilutaim kannab ka söödavat vilja?
Vahel ilutaimena ostetud kumkvaat annab ka vilju, mis on päris söödavad. Taim vajab selleks aga piisavat talvepuhkust. Saadaval on ka eriti õhukese kesta või magusama viljalihaga erisordid.
Nõuanded ja nipid
Kumkvaat maitseb kõige paremini värskelt puu otsast, nii et koristage see alles vahetult enne tarbimist.
