Kuigi Saksamaad koos Itaaliaga peetakse suurimaks sarapuupähklite ostjaks, on Saksamaa selle taime kasvupiirkonnana tähtsusetu. Aga millised on sarapuupähklite kasvatamises juhtivad riigid ja milliseid saake seal saavutatakse?
Kus on olulisemad sarapuupähklite kasvukohad?
Esimad sarapuupähklikasvatuspiirkonnad on Türgi 800 000 tonni aastasaagiga, järgnevad Itaalia (85 232 tonni), USA (30 000 tonni), Aserbaidžaan (29 634 tonni), Gruusia (24 700 tonni), 00 Hiina (23,0) ja Iraan (21 440 tonni).
Kõige olulisem kasvupiirkond: Türgi
Türgi on riik, kus kasvatatakse ja koristatakse enamik sarapuupähkleid. Tõenäoliselt põhineb see sarapuupähkli ajaloolisel päritolul. See leiab oma päritolu ja klimaatiliselt ideaalse asukoha Türgi Musta mere rannikul.
Türgis koristatakse igal aastal 660 000 hektarilt 800 000 tonni sarapuupähkleid, mis alustavad teekonda mujale maailma. Peamine kasvupiirkond ulatub Rize linnast Akcakoca piirkonnani (soe ja niiske kliima).
800 000 tonnise kogusega toodab Türgi umbes 70% maailma sarapuupähklite toodangust. Tootmist ja kasvatamist on viimastel aastakümnetel tulnud suurendada, kuna maailma nõudlus sarapuupähklite järele on järsult kasvanud.
Muud sarapuupähkli kasvukohad
Sarapuupähkleid kasvatatakse lisaks Türgile ka teistes riikides. Teisel kohal on Itaalia 85 232 tonni sarapuupähkleid aastas. Neid kasvatatakse umbes 70 000 hektaril maal.
Järgmised riigid on kasvavate piirkondadena Türgi ja Itaalia järel teisel kohal (2012. aasta seisuga):
- Itaalia 85 232 tonniga
- USA 30 000 tonniga
- Aserbaidžaan 29 634 tonniga
- Gruusia 24 700 tonniga
- Hiina 23 000 tonniga
- Iraan 21 440 tonniga
- teised madalama saagikusega riigid: Hispaania, Poola ja Prantsusmaa
Nõuanded ja nipid
Türgi sarapuupähkleid peetakse parimateks sarapuupähkliteks tänu sealsetele ideaalsetele asukohatingimustele. Seetõttu pöörake ostmisel võimalusel tähelepanu Türgi sarapuupähklitele.
