Olivipuu on iidne kultuurtaim, mida on Vahemere piirkonnas kasvatatud tuhandeid aastaid. Saksamaal hoitakse kergesti hooldatavat ja vastupidavat taime tavaliselt potis.
Kas te saate Saksamaal oliivipuud pidada?
Olivipuud võib Saksamaal pidada konteinertaimena, mis vajab kaitset pakase eest, lauspäikese- ja tuulekaitselist kasvukohta ning talvitumisel umbes 10 °C temperatuuri. Vabapidamisel kasvatamine on võimalik vaid mõnes lõunapoolses viinamarjakasvatuspiirkonnas.
Olivipuu ei talu külma
Tema koduriikidest – nt. B. Itaalia või Prantsusmaa – mõned oliivisordid on harjunud külmaga, kuid Itaalia või Lõuna-Prantsusmaa talve ei saa võrrelda Saksamaa talvedega. Selles riigis valitsevad miinustemperatuurid, mis võivad kesta päevi või isegi nädalaid, tähendavad tavaliselt kaitsmata oliivide külmumist. Seetõttu on soovitav puud hoida ämbris, et puu oleks transporditav ja vajadusel saaks seda rohkem kaitstud kohta teisaldada.
Ära hoia oliive toas
Olivid ei sobi toataimedeks. Parim on oma oliivipuu paigutada kaitstud kohta rõdule, terrassile või aeda. Taim ei vaja mitte ainult võimalikult päikest täis, vaid ka tuule eest kaitstud kasvukohta. Oliivid vajavad ka palju õhku ja neid kasvatatakse ainult toas.hoitud siseruumides, närtsivad kiiresti ära. Saate oma puu õue viia kohe, kui külmaperioode enam oodata pole – pöörake erilist tähelepanu öökülmadele! – ja ideaalis tuua ta tema talvemajja võimalikult hilja.
Olivipuu istutamine
Enamikus Saksamaa piirkondades ei ole soovitav aeda oliivipuid istutada. Ilm on tavaliselt liiga külm, eriti talved on liiga pikad ja pakaselised. Vabapidamisega põlluharimine võiks olla edukas vaid mõnes liiduvabariigi lõunapoolses viinamarjakasvatuspiirkonnas, kuid ainult sobiva kaitse korral talvel. Külmal aastaajal tuleks oma oliive korralikult kaitsta – olgu siis õues või konteineris:
- Ärge talvitage oliive liiga sooj alt, optimaalne on temperatuur umbes 10 °C
- eriti kaitske juuri külma eest, muidu hukkuvad
- Õues talvituvate oliivide puhul on alati soovitatav juurküte
- Ka pagasiruumi ja võra vajavad kaitset, näiteks läbi spetsiaalsete kuumakaitsemattide (Amazonis 25,00 €)
- Veenduge alati, et päikest ja vett oleks piisav alt regulaarselt
- mida külmem on, seda vähem pead kastma
- Kui valgust napib, ajab puu lehti maha
Oliivisalud Saksamaal
Ajavahemikul 2005–2007 tehti mõningaid jõupingutusi oliivisalude istutamiseks Kölni ümbruses ja Saksimaal. Need istandused külmusid aga kõik karmidel talvedel aastatel 2008–2010. Praegu on Kraichgaus Heidelbergi ja Karlsruhe vahel ainult üks eksperimentaalne oliivisalu, kus kasvab umbes 40 noort puud.
Nõuanded ja nipid
Ostke võimalusel ainult tugevaid oliivipuid, mis on kasvanud karmimas kliimas kui Vahemere piirkond. Need on harjunud teistsuguse kliimaga kui Hispaania puud ja seetõttu tulevad nad Saksamaa kliimaga paremini toime.