Must salsa on ammu unustusehõlma vajunud kui tervislik, seeditav talvine köögivili, mida saab kaua säilitada. Nende aias kasvatamine osutub lihtsaks. Külvi ajal on vajalikud head taustateadmised.
Kuidas mahla õigesti aeda külvata?
Salsa külvamiseks valige päikeseline kasvukoht ja sügav huumusrikas muld. Külvake seemned veebruari lõpust märtsi keskpaigani umbes 2 cm sügavusele, taimede vahele 6 cm ja ridade vahele 30 cm. Kastke seemneid tugev alt ja hoidke muld niiskena, kuni need idanevad 10–12 päeva jooksul.
Õige valiku tegemine: asukoht ja pinnas
Enne kui asute aias salsakasvatama, tuleks valida sobiv kasvukoht ja seda soodustav pinnas. Pöörake tähelepanu järgmisele:
- eelistatakse päikeselist asukohta
- eelmise aasta sügisel või hiljem alt 2 nädalat enne külvi: kobestage peenar 30 cm sügavusele
- Muld: sügav, huumusrikas, niiske
Optimaalne periood külvamiseks
Selleks, et esimesel talvel pärast külvi saaks salsakoristada, tuleks seemned külvata veebruari lõpust märtsi keskpaigani. Jahedamates piirkondades, kus noored taimed puutuksid kokku liigse külmaga, peaks külv toimuma hiljem alt aprilliks. Seetõttu on saak soolikahooajal suures osas garanteeritud.
Nüüd võib külv alata
Külvamiseks on soovitatavad järgmised salutihase sordid:
- 'Hoffmann’s Black Stake': proovitud ja testitud
- 'Meres': uus tõug, hallitusekindel
- 'Duplex': tugev alt kasvav
- 'Vene hiiglased': end tõestanud, eriti suur
- 'Must Peeter': talub rasket mulda
Salsifi vardakujulised seemned asetatakse 2 cm sügavusele mulda. Taimede vahele tuleks jätta vähem alt 6 cm vahemaa. Samuti on võimalik noori taimi hiljem eraldada või veelgi lihtsam alt kasutada seemneteipe (Amazonis 9,00 €). Ridade vaheline kaugus on 30 cm.
Pärast tugevat kastmist ja niiskena hoidmist hakkavad seemned idanema 10–12 päeva pärast. Et pinnas korrapärase kastmisega ei tiheneks, tuleks seda ikka ja jälle kobestada.
Millega veel arvestada?
Suurepärase koristusedu saamiseks tuleb arvestada ka järgmiste aspektidega:
- Ärge kunagi kasvatage salatit pärast tomatit või porgandit
- ideaalne eelkultuur: kartul, lupiin, kurk, porrulauk, seller
- sobiv segakultuur: oad, kapsas, spinat, salat, sibul, porru
Nõuanded ja nipid
Külvamiseks tuleks kasutada üheaastaseid seemneid. Soolaseemnete kiire idanemisvõime langeb, mis võib kaasa tuua pikema saagi ootamise või idanemise täieliku ebaõnnestumise.
