Tüümian on populaarne Vahemere vürts. Seda kasutatakse ka külmetushaiguste meditsiinis. Taim on väga vastupidav ja õitseb väga hästi Saksamaa päikesepaistelistes kohtades. Tüümianil võib aga aeg-aj alt tekkida jahukaste.
Kuidas tüümianil jahukaste ära tunda?
Jahukaste tunned äravalgete jahuse välimusega laikude järgi lehtede tippudel. Hallitusseened saab käsitsi ära pühkida. Hiljem muutuvad lehed pruunikaks ja näevad välja kuivanud.
Kuidas tekib tüümianil hallitus?
Jahukaste seente eosed levivad tuulega nakatunud ürtidest. Selle tulemusena nakatuvad varem terved taimed. Jahukaste on nn õiglase ilma seen, mis vajab kasvamiseks kuiva ilma ja üle 15 °C temperatuuri.
Kuidas võitlete tüümiani hallituse vastu?
Enne konkreetsele võitlusele pühendumist tulekseemaldada kõik mõjutatud taimeosad Seejärel võib purki lisada piima ja vee pihustuslahust vahekorras 1:2 abi. Selleks kasutage täispiima või petti, mis sisaldavad suures piimhappe osakaalus. Teise võimalusena võid taimi pritsida söögisooda ja rapsiõli seguga. Korrake ravi regulaarselt, vähem alt kord nädalas. Aias tuleks vältida keemilisi pihustamist.
Kuidas saan tüümiani jahukaste ära hoida?
Ennestab jahukastetkastke tüümiani kuuma ja kuiva ilmaga. Ärge väetage oma taime lämmastikuga. Tüümian nõrga sööjana muutub jahukastele vastuvõtlikuks. Kuna taimed taluvad ka kõrgemaid pH väärtusi, väetage esmase kivimipulbriga. Selles sisalduv ränidioksiid kaitseb taimerakke patogeenide tungimise eest. Sama efekti saad ka põldkortepuljongiga kastes.
Nõuanne
Tüümian söödav hallitusseenega
Haldusseened paiknevad lehtede pinnal ega tungi sügavale kudedesse. Nad ei tooda toksilisi toksiine. Seetõttu võib hallitusega tüümiani pärast põhjalikku puhastamist tarbida. Kuid allergikud peaksid seda vältima. Kuna eosed võivad põhjustada allergilisi reaktsioone. Kui nakatumine on tõsine, võib vürts muuta oma maitset.
