Hallitus on murakate suur vaenlane. Kusagil pole nad tema eest kaitstud. Ei väljas viinapuu peal ega maja sees kausis. Hallitus on ka meie vaenlane. Sest kus see on, me ei saa kõhklemata näksida.
Mida teha murakatega, millel on hallitus?
Hallitavad murakadei ole enam söödavadja tuleksviivitamatult ära visata. Kõige parem on kogu pakend ära visata, sest hallitusseente eosed võivad ka teiste puuviljade külge nähtamatult kinni jääda. Ärge korjake aias murakat, kui taimel on hall hallitus.
Kui kahjulikud on hallitanud murakad?
Hallitanud murakad pole enam terved, agatervisele kahjulik Mida rohkem hallitusseente eoseid alla neelatakse, seda rohkem. Põhjus on selles, et hallitus eritab mürgiseid aineid. Need võivad põhjustada kroonilisi haigusi, olla kantserogeensed või üldiselt nõrgestavad immuunsüsteemi.
Kuidas vältida murakate kiiret hallitamist?
Eelkõige hallitavad vanad, vigastatud ja/või märjad viljad. Seetõttu tuleks värskete, endiselt täiuslike marjadega ümber käia järgmiselt:
- sorteeri kahjustatud murakad koheselt välja
- kasutage värskeid marju samal päeval
- alternatiivselt hoidke juurviljakambris pesemata kujul
- Pese marjad vahetult enne söömist
- Visake ära mõlgitud, pudruste aladega isendid
Kui olete värskeid murakaid korjanud rohkem, kui jõuate õigel ajal ära kasutada, on parem neid värskena säilitamise asemel säilitada. Näiteks võite puuvilju külmutada, keeta, töödelda kauasäilivaks mahlaks või puuviljamäärdeks.
Miks vigastatud viljad nii kiiresti hallitavad?
Murakatel on väga õhuke nahk. Kui ta on vigastatud, tulebrakumahlkohe välja. See sisaldab palju suhkrut. Suhkur on omakorda eelistatudhallituse toit Niipea kui õhus olevad hallitusseente eosed satuvad vigastatud viljale, toimub hea toiduvaru tõttu plahvatuslik levik.
Millal ilmub murakataimedele hallhallitus?
Hallhallituse (Botrytis cinerea) eoseid leidub igas aias, sest need võivad ellu jääda ka surnud taimeosadel. Hallhallitus levib eriti tugev altpüsimärja ilmaga. Selle levikut soodustab veelgi, kui murakataimed on üksteisele väga lähedal, mistõttu niiskusel on raske välja pääseda.
Kuidas ma saan võidelda hallhallitusega?
Vaev alt on võimalik vältida muraka taime rünnakut hallhallituse poolt. Kuid saate aidata seda haigust minimeerida, kui kiiresti ja järjekindl alteemaldades nakatunud viljad ja võrsed. Kui ühte vilja mõjutab hallitus, hakkavad peagi hallitama ka kõik läheduses olevad viljad. Üldiselt tuleks hallhallituse vältimiseksmurakat regulaarselt valgustada. Keemiline tõrje on tõhus õitsemise ajal või enne õitsemist, kuid seda tuleks kasutada ainult erandjuhtudel.
Nõuanne
Äädikas tapab murakatel hallitusseente eosed
Leota värskeid murakaid mõni minut äädikavees, mis koosneb ühest osast äädikat ja kolmest osast veest. Seejärel laske neil paberrätikul täielikult kuivada, enne kui asetate need krepp-vooderdatud nõusse külmikusse.
