Baklažaan on Vahemere köögi lahutamatu osa. Ka hobiaednikel ja -toitlustajatel on selle maitse välja kujunenud. Öövihmadena need aga kõigile ei sobi. Uuri siit, millised sordid peaksid baklažaanide kõrvale peenras olema ja millised mitte.
Millised partnertaimed sobivad baklažaanidega hästi ja millised mitte?
Baklažaanid (Solanum melongena) on ööbikutaimed ja rasked toitjad. Neid ei tohiksmitte kunagi istutada teiste öövihmataimede (nt tomatid, kartulid või paprikad) ja raskete söötjate (suvikõrvits, kõrvits) kõrvale. Vastasel juhul levivad haigused ja kahjurid kiiremini. Head partneri taimed on kõik kapsas, salatid ja oad.
Millised on baklažaanidele parimad peenranaabrid?
Looduslikult terved baklažaanitaimed (nimetatakse ka baklažaaniks) arenevad optimaalselt segakultuuris. Baklažaanid söövad palju, seega vajavad nad palju toitaineid ja neid on kõige parem asetada nõrkade sööjate kõrvale. Head partnertaimed baklažaanidele on:
- Kapsasordid (lillkapsas, nuikapsas, spargelkapsas)
- Salatid (salat, salat)
- Oad
- Spinat
Istutage erinevaid sobivaid köögivilju. Taimed vajavad erinevaid toitaineid ega konkureeri seetõttu omavahel. Neil on ka erinev resistentsus kahjulike patogeenide ja parasiitide suhtes. Segakultuuris kaitsevad taimed üksteist, isegi pottides või kõrgpeenras.
Milliste taimede kõrvale ei tohiks baklažaane istutada?
Baklažaanid on ööbikutaimed. Nad ei tohiks kunagi olla teisteööviljataimede läheduses, eriti kasvuhoones. Nende hulka kuuluvad:
- Tomatid
- Kartul
- paprika
Kui need on liiga lähestikku, võivad haigused nagu hallitus ja kahjurid eriti kergesti levida ning saak on ohus.
Lisaks ei tohiks istutadalohavaid taimi otse baklažaanide kõrvale. Baklažaanid on rasked toitjad ja kasvavad alguses veidi aeglasem alt. Kiiresti laialivalguvad taimed võivad röövida baklažaanilt väärtuslikke toitaineid ja ruumi. Nende hulka kuuluvad sellised taimed nagu:
- Suvikõrvits
- kurk
- kõrvits
Millega peaksin arvestama baklažaanide segakultuuris kasvatamisel?
Istutamonokultuurid puuduvad oma peenardes. See kehtib nii baklažaani kui ka kõigi teiste taimede kohta. Monokultuurides on haigustel ja kahjuritel väga lihtne aeg ning need levivad suurtele aladele. Oma põllukultuuride kaitsmiseks peate monokultuurides sageli kasutama keemilisi kaitsevahendeid. See vähendab teie puuvilja kvaliteeti ja kahjustab keskkonda. Lisaks vajavad monokultuurid suuremat väetiste lisamist. Kuna kõik vajavad samu toitaineid, kurnab see tugevasti mulda ja baklažaanitaimed võistlevad.
Nõuanne
Ärge kunagi istutage baklažaane järgmisel aastal samasse kohta
Blažaanide kasvatamisel pöörake tähelepanu iga-aastasele külvikorrale. Te ei tohiks kunagi istutada neid samasse kohta järjestikustel aastatel. Kuna baklažaanid on rasked toitjad, on nad juba kõik toitained mullast välja ammutanud ja pole peaaegu midagi alles jäänud järgmistele baklažaanitaimedele. Lisaks võivad mullas olla kahjurid või seened, mis võivad koheselt rünnata noori taimi.
