Kui ananass lõhnab naljak alt, peaksite sellele signaalile tähelepanu pöörama. Siin on, mida see tähendab ja millal peaksite puuvilja söömise lõpetama.
Mida see tähendab, kui ananass lõhnab naljak alt?
Kui ananass lõhnab imelikult, on see tavaliselt üleküpsenud ja piimhape. Viljaliha muutub kuldkollaseks, sellel on pruunid laigud või hallitus ja seda ei tohiks enam tarbida. Maitse säilitamiseks hoidke ananassi toatemperatuuril.
Mida lõhnab halb ananass?
Üleküpsenud ananass lõhnab tavaliselt kergeltmäda Vilja seisukorra kohta annab infot ka viljaliha värvus. Pange tähele viljaliha ja ka varre seisukorda. Kui viljaliha muutub esm alt kuldkollaseks ja seejärel tekivad pruunid laigud või isegi hallitus, ei ole ananass enam söödav.
Kust tuleb ananassi imelik lõhn?
Kui ananass on üleküpsenud, levibpiimhape esialgu läbi viljaliha. See võib kiiresti eraldada kummalist lõhna, mida märkate pärast ananassi lahti lõikamist. Küpsemata ananass seevastu lõhnab puuviljaselt või sellel pole erilist lõhna.
Nõuanne
Säilitage ananassi toatemperatuuril
Ananass ei küpse. Vilju tasuks hoida toatemperatuuril ja järgmisel võimalusel ära süüa, enne kui ananass imelikult lõhnab. Külmkapis hoida seda siiski ei soovita. Külmal temperatuuril kaotab puu oma aroomi.
