Köögiviljasibul on üks vanemaid kultuurtaimi. Inimesed on vürtsikat mugulat kasvatanud rohkem kui 5000 aastat. Aja jooksul on välja töötatud lugematu arv sorte. Laua sibula sügiskülve nimetatakse talisibulaks.
Millal ja kuidas talisibulat koristada?
Talisibul on koristamiseks valmis maist juulini, olenev alt istutusviisist (sibulakomplektid või seemned). Küpse talisibula tunned ära üleni kolletunud paindunud lehtede järgi. Koristamiseks tõmmake sibulad kollastest lehtedest ja eemaldage lehed.
Talisibula sättimine
Mõned sibulasordid on kohanenud talviseks kasvatamiseks. Nad vajavad vähem valgust kui nende sugulased ja on külmaga probleemivabad. Kümne miinuskraadini külmakraadid pole talisibulale mingi probleem. Kui termomeeter langeb alla selle piiri, on taliviljad tänulikud fliisiga katte (Amazonis 34,00 €) või okstega. Pikaajalise põua korral on kastmine mõttekas ka külmal aastaajal.
Atraktiivsed sordid:
- Senshyu Yellow: kollane talisibul
- Silvermoon: maheda maitsega valge sort
- Elektriline: punane värv ja intensiivne vürts
Pane aeda
Pärast suvisibula koristamist pange talisibul otse peenrasse, siis saate kevadel järgmist saaki nautida. Sibulad peaksid olema maa sees hiljem alt oktoobri alguseks, et saaks talveni kasvada.
Mida peate koristamisest teadma
Lehed pakuvad pärast kevadist pungumist vitamiinide allikat. Selleks, et sibul saaks edasi küpseda, ei tohiks liiga palju lehti koristada. Mugulate tegelik koristusaeg algab mais, kuigi täpne koristusaeg sõltub erinevatest teguritest. Kui sibulakomplektid on istutatud, valmivad need varem kui külvatud seemned. Augustis tehtud külvid koristatakse juuni lõpust juulini.
Küpse sibula tuvastamine
Taim ammutab energiat lehtedest ja talletab selle juurtesse, mistõttu lehestik hakkab aeglaselt kollaseks tõmbuma. Sibulasibulad on koristamiseks valmis kohe, kui lehed on üleni kollased ja kokkukäinud.
Koristusnõuanded
Tõmmake küpsed mugulad kolletunud lehtede abil mullast välja ja eemaldage lehed. See samm hoiab ära soovimatu mädanemise. Saagi võid jätta lõdv alt peenrale päikese kätte laotatud, et see ära kuivaks. Vihmase ilmaga on soovitatav sibulaid soojas ruumis kuivama panna.
Nõuanne
Liigse päikesevalguse käes kuivab sibulakoor kiiresti. Neid ei tohi hoida üle 30 kraadise temperatuuriga.
