Peet on maitsev ja tervislik ning seda saab koristada isegi aasta lõpus. Lisaks on nende kasvatamine uskumatult lihtne. Siit saate teada, kuidas oma aeda või rõdule punapeeti istutada.
Kuidas ja millal tuleks punapeeti istutada?
Peeti võib mai lõpust otse peenrasse külvata või märtsist kodus kasvatada. Valige lahtise pinnasega päikesepaisteline koht. Külvake või istutage seemned üksteisest umbes 5 cm kaugusele ja hooldage taimi regulaarselt kastmise ja väetamisega. Saagikoristus toimub pärast kolme-neljakuulist kasvu.
Peedi pinnas ja asukoht
Nagu peaaegu kõik köögiviljad, vajab ka punapeet kasvamiseks palju päikest. Seetõttu valige koht, kus on võimalikult palju päikest. Lisaks on peedil üsna sügavad juured ja see areneb kõige paremini lahtises pinnases. Siit leiate lisateavet peedi ideaalse asukoha kohta.
Pullase ettevalmistamine
Selleks, et peet saaks optimaalselt areneda, tuleks aiamuld vastav alt ette valmistada. Selleks toimige järgmiselt:
- Kasutage reha, et mulda veidi kobestada.
- Kui eelmisel aastal kasvasid peenral rasked või keskmised söötjad, tuleks mulla toitainete sisalduse suurendamiseks mulda kaevata komposti.
Nõuanne
Ärge kunagi külvake punapeeti samasse kohta, kuhu eelmisel aastal! Teised peedisordid poleks tohtinud varem külvikohas olla.
Peedi külvamine
Peeti võib mai lõpust otse peenrasse külvata või eelistada kodus olevaid väikseid taimi aknalaual.
Kui külvate otse aeda, toimige järgmiselt:
- Kasutage nööri, et luua mitu vihmaveerenni, mille vahe on 30 cm ja mille sügavus on 1–2 cm.
- Pange üks või kaks seemet mulda üksteisest umbes 5 sentimeetri kaugusel.
- Katta seemned mullaga.
- Kasuta värskelt külvatud punapeeti hästi.
Peedi külvamise ja huvitavate sortide kohta saad lähem alt tutvuda siin.
Nõuanne
Linnud armastavad peeditaimi. Seetõttu on soovitatav paigaldada kaitsevõrgud või kard, näiteks vanad CD-d, et hoida röövlid voodist eemal.
Rote Bete erfolgreich anbauen | Selbstversorgung im Winter
Eelistage punapeeti
Peeti saab kodus kasvatada alates märtsist. See säästab torkimist ning seega aega ja tööd. Eelaretuseks võid kasutada kookospulki vms kasvumaterjali või munakarpi, mille lõikad lahti ja täidad mullaga. Hiljem võid kasti ja taimed peenrasse istutada. Eelkultiveerimisel on oluline jälgida, et substraat ei kuivaks. Selleks katke kultiveerimisanum toidukilega. Siit leiate rohkem näpunäiteid asjade edasiviimiseks.
Head naabrid peedile
Nagu kõik taimed – ja ka inimesed – edeneb punapeet kõige paremini siis, kui teda ümbritsevad naabrid, kes on tema vastu lahked. Nende hulka kuuluvad prantsuse oad, salat, till ja kurgid. See ei sobi hästi kartuli, porru ega maisiga. Siit saad täieliku ülevaate peedi headest ja halbadest naabritest.
Peedi eest hoolitsemine
Peet vajab palju vett, mistõttu tuleks kasta põhjalikult, eriti kuivadel päevadel. Mulla täiendavaks kaitsmiseks kuivamise eest võite peenra multšida.
Kuigi punapeet on keskmise toitumisega taim, saab ta hea meelega kompostiga väetist. Siit saate teada, kuidas ja millal peeti kompostiga töödelda.
Multš kaitseb mulda kuivamise eest ja vähendab umbrohu kasvu
Peedi torkimine
Peet külvatakse tavaliselt liiga tihed alt, et peenras ei jääks vahesid. Peet vajab aga kasvuruumi. Seetõttu tuleks taimed välja torgata kohe, kui taimed on piisav alt suured, et neid välja tõmmata. Terved taimed jäävad peenrasse umbes 7–10 cm kaugusele. Õige torkimisprotseduuri kohta saate täpsem alt lugeda siit.
Nõuanne
Torkitud taimi saab kasutada salatites või söödavate dekoratiivelementidena maitsvate roogade valmistamiseks.
Peedi koristamine
Sõltuv alt sordist on peedi arenguaeg kolm kuni neli kuud. Mugulaid ja lehti saab aga koristada ja süüa ka muul ajal. Kui külvasite mai lõpus, saate oma suuri mugulaid koristada augusti lõpus/septembri alguses. Kui soovite saaki sel aastal koristada, lükake külv vastav alt edasi. Lõplik saak peaks aga kindlasti toimuma enne esimest külma.
Sibulate maa seest välja toomiseks haara ühe käega tugev alt rohelistest kinni ja tõmba. Kui peet on väga pingul, saad selle kergete tõmblevate liigutustega lahti.
Paljupeet
Kui tahad ise peediseemneid koristada ja paljundamiseks kasutada, tuleb varuda kannatust: sest peet annab seemneid alles teisel aastal. Kui soovite seemneid kasvatada, jätke sügisel paar taime seisma ja katke need külma eest kaitsmiseks võsaga. Järgmisel aastal moodustub rohekaspunaste õitega muljetavaldav alt kõrge õievars, mis annab sügisel seemneid.
