Juusalemma artišokk on mitmekülgne köögivili, mis rikastab dieeti nii toorelt kui ka keedetud kujul. Aias kasvatamine on imelihtne, sest taim on vastupidav ning ei esita peaaegu mingeid nõudeid asukoha ja hoolduse osas.
Kuidas tuleks maapirni õigesti istutada?
Jeruusalemma artišoki taimed arenevad kõige paremini päikesepaistelistes või osaliselt varjulistes kasvukohtades ning eelistavad hästi kobestatud toitaineterikast mulda. Mugulad istutatakse kuni 15 cm sügavusele, taimede vahe peab olema vähem alt 40 cm. Ideaalne istutusaeg on kevadel.
Kuidas istutada maapirni?
Juusalemma artišokk istutatakse õue seemikuna või mugulana. Mugulad kaevatakse üles ja istutatakse soovitud kohta. Teise võimalusena jääb mugul maasse ja tärkab uuesti.
Kus kasvab maapirn kõige paremini?
Topinambur ei sea asukohale suuri nõudmisi. Ta kasvab päikesepaistelistes ja osaliselt varjulistes kohtades. Kui soovitakse rikkalikku õitsemist, vajab taim palju päikest.
Kas on eriti sobivaid asukohti?
Jeruusalemma artišokk on ideaalne privaatsusekraan, mis näeb oma kollaste õitega väga ilus välja. Seetõttu kasvatatakse taime sageli piirdeaedadel. Ideaalne on ka kompostihunniku ümber istutamine, sest mugulad leiavad siit piisav alt toitaineid.
Milline peaks muld olema?
Topinambur edeneb kõige paremini hästi kobestatud toitaineterikkas mullas. Taim ei talu vettimist.
Milline näeb välja hea mulla ettevalmistamine?
- Lase muld sügav alt lahti
- Umbrohu eemaldamine
- Kivi korjama
- Rikastage kompostiga toitainetevaeseid muldi
- Kobestage tihenenud pinnas liivaga
- Vajadusel loo juurbarjäär
Kas maapirni peab eelistama?
Kui maapirni paljundatakse seemnete kaudu, tuleks seda külvipeenrasse külvata alates märtsist. Kümne sentimeetri kõrguselt istutatakse taimed õue.
Kuidas istutada maapirni?
Mugulad asetatakse kuni 15 sentimeetri sügavusele mulda. Mida sügavamal need on, seda rohkem saaki nad annavad.
Millist istutuskaugust tuleks hoida?
Juusalemma artišokk kasvab väga kiiresti ja tihed alt. Seetõttu säilitage suurem istutuskaugus. Taimede vahele peaks jääma vähem alt 40 sentimeetrit. Sama kehtib ka mugulate kohta, mis asetsevad üksteisest 40 x 40 sentimeetri kaugusel.
Millal on parim aeg istutamiseks?
Kevade algus on parim aeg istutamiseks. Siis on taimedel piisav alt aega täidlaste mugulate arendamiseks. Põhimõtteliselt võib mugulaid laduda aastaringselt.
Millist hoolt vajab maapirn?
Taime on äärmiselt lihtne hooldada. Kevadel tuleks umbrohtu regulaarselt eemaldada. Hiljem pole see enam vajalik, sest maapirnid kasvavad ja takistavad umbrohtude tärkamist.
Kas väetamine on vajalik?
Kui muld on toitaineterikas, pole väetist vaja. Kui muld on toitainetevaene, piisab mõne küpse komposti riisumisest. Lämmastikurikka väetisega on soovitatav olla ettevaatlik. Liiga palju lämmastikku paneb mugulad mädanema.
Kui tihti maapirni kastetakse?
Eriti südasuvel vajab maapirn palju vett, et mugulad täidlased jääksid. Soovitav on kasta mitu korda päevas. Vesistumist tuleb iga hinna eest vältida.
Kuidas maapirni paljundatakse?
Kuna meie laiuskraadidel seemned lilledel ei valmi, tuleb seemned (Amazonis 6,00 €) osta spetsialiseeritud jaemüüjatelt. Lihtsam on paljundada mugulate kaudu, mis jäävad mulda või istutatakse mujale.
Millal maapirni koristatakse?
Parim koristusaeg on sügis. Varajased sordid on korjevalmis augustist, hilised hilissügisel. Maapirni võib üldjuhul korjata aastaringselt, kui maapind on külmavaba. Saagikoristust tuleks vältida ainult siis, kui kesksuvel on tõsine põud.
Kuidas vältida liigset levikut?
Aias taradel kasvades on tungiv alt soovitatav juuretõke. Muidu on hädad naabritega vältimatud. Abiks on ka regulaarne saagikoristus ja mugulate eemaldamine.
Kas maapirn sobib ämbris hoidmiseks?
Juusalemma artišokki saab hästi kasvatada kõrgemas anumas. See hoiab ära taimede liigse leviku.
Kas maapirni tuleb lõigata?
Talvel tõmbuvad taime ülemised osad täielikult tagasi. Seetõttu on lõikamine vajalik ainult väga väikestes aedades, kui taim on liiga palju laiali levinud.
Milliste taimedega maapirn läbi saab?
Juusalemma artišokk on raske söötja, mida üldiselt ei tohiks koos teiste raskete söötjatega hoida. Vähesöödavad toidud, näiteks oad, sobivad seevastu hästi. Siiski tuleb meeles pidada, et maapirn annab palju lehestikku ega lase teistele taimedele piisav alt valgust.
Millised haigused ähvardavad maapirni?
Aeg-aj alt levib hallitus taime ülemistele osadele. Mugulad pole seetõttu peaaegu kahjustatud. Vajadusel lõigatakse kahjustatud osad ära ja visatakse ära.
Milliste kahjurite eest peaksite tähelepanu pöörama?
Hiired ja mutid armastavad mugulaid sama palju kui inimesed. Närilised tuleks asjakohaste meetmetega eemale peletada. Tähelepanu: mutid on kaitstud! Tegudele meeldib lehestikku rünnata. Regulaarne kogumine võib olla kasulik. Tigukahjustused aga mugulaid peaaegu ei kahjusta.
Nõuanded ja nipid
Topinambur sisaldab multisuhkrut inuliini (mitte segi ajada insuliiniga), mis on samuti hästi talutav magusainena diabeedi korral. Seetõttu on juurviljade kasvatamine eriti soovitatav diabeetikute toitmisel.
