Ülilihtne hooldada, rabarber on üks populaarsemaid taimi, mis ei tohiks puududa ühestki köögiaiast. Erinev alt „barbari juure” (Rheum barbarum) algsest vormist on kultiveeritud vormid vähem mõru maitsega ja hapukama aroomiga. Suure saagikoristuse saamiseks on oluline varustada varrega köögiviljad optimaalse ruumiga ja toetada nende jõulist kasvu õigete hooldusmeetmetega.
Kuidas saate rabarberit eduk alt kasvatada ja hooldada?
Rabarberi kasvatamine ja hooldamine toimib kõige paremini huumuse- ja toitaineterikka, vett läbilaskva, niiske mulla ja osaliselt varjulise kasvukohaga. Multšimine ja väetamine komposti, sarvelaastude ja orgaanilise köögiviljaväetisega toetavad kasvu, piisav kastmine on hädavajalik. Saagikoristus toimub maist juuni lõpuni.
Asukoht
Rabarber eelistab huumuse- ja toitaineterikkaid, vett läbilaskvaid niiskeid muldi. Täielik päike pole vajalik, sest varreviljad tunnevad end mugav alt osaliselt varjulises kohas. See peaks olema paar tundi päevas päikesevalgusega ümbritsetud, et taimel tekiks tugevad varred.
Istutamisel pidage meeles, et rabarber on mitmeaastane taim, mis võib oluliselt kasvada. Üks ruutmeeter pinda on absoluutne miinimum nõrgema kasvuga punase viljalihaga sortide, näiteks “Holsteiner Blut” puhul. Rohelise viljalihaga rabarber levib veelgi rohkem ja peaks olema umbes 1,5 ruutmeetrit.
Mulla ettevalmistamine
Selleks, et täita varrega köögiviljade nõudeid, tuleb muld esm alt põhjalikult kobestada ja eemaldada kõik umbrohud.
- Sega liivane substraat rohke lehehuumusega, sest see suurendab mulla võimet säilitada vett.
- Sisesta rabarber ja kasta väga põhjalikult.
- Pärast töötage püsiku ümber komposti, mida olete rikastanud sarvelaastudega (Amazonis 52,00 €).
- Varreviljad on tänulikud kooremultši kaitsva kihi eest, mis aeglaselt laguneb.
Hooldus
- Rabarber on janu ja vajab rohkelt kastmist, mitte ainult mai ja juuni põhikasvufaasis.
- Kuna köögis kasutatakse ainult varsi, saate suured lehed väärtusliku multšimismaterjalina ümber taime laiali jagada.
- Toitainevajadus kaetakse kevadel komposti ja sarvelaastudega väetistega.
- Kui koristushooaeg hakkab juunis läbi saama, andke varrega juurvilju uuesti orgaanilise köögiviljaväetisega.
- Rabarber on äärmiselt külmakindel. Täiendav talvekaitse pole vajalik.
Rabarber on väga robustne ja seda väldivad teod ja hiired. Küll aga ründavad teda aeg-aj alt lehelaiksuse haigused. Seejärel piisab, kui murda välja kõik kahjustatud lehed ja visata need olmeprügi hulka.
Kuidas ja millal saan koristada?
Kui soovite aromaatset rabarberit koristada palju aastaid, peaksite olema kannatlik ja murdma varred välja alles teisel aastal pärast istutamist ja soovitav alt kolmandal aastal pärast istutamist. Et taim mitte liigselt nõrgestada, eemalda kogu koristusperioodi jooksul vaid tubli kolmandik kuni umbes pool lehtedest.
See kestab maist juuni lõpuni. Pärast suureneb varrega juurviljade oblikhappesisaldus nii palju, et neid ei tohiks enam tarbida.
Nõuanne
Rabarberivarsi ei tohi kunagi välja lõigata, vaid murda need alati põhjast välja kerge tõmbega.
