Pähklipuu pähkleid ja lehti süüakse või kasutatakse sageli ravimina. Kuid kas puu on tõesti kahjutu või on see mürgine?

Kas pähklipuu on inimestele ja loomadele mürgine?
Pähklipuu on inimesele suures osas mittetoksiline, kuid tundliku kõhuga inimesed võivad kreeka pähkli lehtedele tundlikult reageerida. Hallitanud kreeka pähklid on ohtlikud. Pähklipuu osad võivad loomadel, eriti hobustel ja koertel, põhjustada toksilisi reaktsioone.
Enamasti mittetoksiline inimesele
Pähklipuu koos oma pähklite ja lehtedega on üldiselt inimestele mittetoksiline.
Aga: Tundliku kõhuga inimesed võivad lehtedele reageerida iivelduse ja oksendamisega (näiteks pähklilehe teed juues).
Lisaks ei saa välistada, et kreeka pähkli vilja roheline kest põhjustab mao- ja sooleprobleemidega mürgistust (kõrge parkhappe sisaldus).
Tähelepanu: Muidugi, hallitanud kreeka pähklitest tuleks ALATI eemale hoida!
Pähklipuu loomadele osaliselt mürgine
Pähklipuu südamik võib põhjustada hobustel laminiiti. Mürgistusi juhtub aga harva, sest hobused üldjuhul puupuitu ei näksi. Maksimaalne oht on langetatud kreeka pähklipuudel, millel juhtub olema söödav ese.
Eelkõige koertel võivad seentega nakatunud pähklikoored või pähklid põhjustada selliseid sümptomeid nagu oksendamine, värisemine või isegi tõelised närvikrambid. Seened on võimelised tootma toksiine.