Väikesed aiad seavad juurviljaplatsi suurusele loomulikud piirid, sest iluaia jaoks peaks ikka piisav alt pinda jääma. Kui ruumi on palju, saad helde juurviljalapiga isemajandavaks saada ja nii palju saaki koristada, et juurvilju, kartulit ja maitserohelist saab hoiustada ja talveks säilitada.
Kui suur peaks olema köögiviljalapp?
Köögiviljalapi optimaalse suuruse määramiseks tuleks neljaliikmelise pere jaoks planeerida vähem alt 20 ruutmeetrit. Iseteenindajatele on soovitatav pindala 40 ruutmeetrit inimese kohta. Pane tähele eri tüüpi köögiviljade ruumivajadust ja peenra tööaega.
kui palju voodiruumi on vaja?
Köögiviljapeenar peaks katma vähem alt kakskümmend ruutmeetrit, mis on jagatud neljaks kuni kaheksaks segmendiks. See võimaldab külvivahelduse ja segakultuuri meetodeid järgides külvata värvik alt ja mitmekesiselt. Saagist piisab siis neljaliikmelise pere toidulaua täiendamiseks. Kuigi te ei saagi palju ülejääki, ei pea te muretsema köögiviljade pikema säilimise pärast.
Kui soovid saada isemajandavaks ning varuda puu- ja juurvilju külmaks aastaajaks, peaks juurviljalappi olema vähem alt nelikümmend ruutmeetrit inimese kohta. Püüdke teha peenrad võimalikult pikad, et saaksite ritta panna piisaval hulgal taimi. Voodilaius 1,50 meetrit on osutunud tõhusaks, üksikute segmentide vahelise tee laius ei tohiks olla väiksem kui kolmkümmend sentimeetrit. Selleks peate planeerima umbes kakskümmend protsenti voodipinnast.
Kasvatamise planeerimine
Keskmiselt saab ühelt juurviljalapi ruutmeetrilt koristada umbes kolm kilogrammi. Erinevat tüüpi köögiviljade ruumivajadus on aga väga erinev, seega saab seda teavet kasutada vaid ligikaudse juhisena köögiviljalapi suuruse osas. Lisaks on see saagikogus saavutatav vaid siis, kui vähem alt pool peenrast mitu korda ära kasutada, näiteks istutades koristatud redisepeenrale salatit. Selleks on oluline istutusplaan.
Järgmine tabel näitab erinevat tüüpi köögiviljade saagikoguseid võrdluses:
| Kunst | Oodatav saak ruutmeetri kohta |
|---|---|
| Põõsoad | 2kg |
| pooload | 2, 5 kuni 4 kg |
| Herned | 1, 5kg |
| kõrvits | kuni 30 kg |
| Suvikõrvits | 3 – 4 kg |
| salat | 15 tükki |
| Suhkrupätsi mägi | 10 tükki |
| Spinat | 1, 5kg |
| Porgand | 3kg |
| Sibul | 2, 5–4 kg |
| šalottsibul | 1, 5kg |
| Kale | 2kg |
| Kohlrabi | 2, 5kg |
| Kartul | 3, 5kg |
Nõuanne
Köögiviljalapi suurust planeerides tuleks meeles pidada, et selline väike aed nõuab palju tööd. Iga kümne ruutmeetri kohta kulub sul umbes pool tundi nädalas kastmisele, kõplamisele või rohimisele. See, mis esialgu tundub lõõgastav, võib lõbusast hobist kiiresti muutuda tööks. Seetõttu mõtle hoolik alt läbi, kui palju aega tegelikult investeerida soovid.
