Ürdipeenra kujundamine nõuab plaani. Lõppude lõpuks peaks see teile head tulu tooma ja ideaalis ilus välja nägema. Allpool on juhendina mõned näited maitsetaimede istutamisest!
Kuidas õigesti ürdipeenart luua?
Ürdipeenra loomiseks vali esm alt sobivad maitsetaimed ja planeeri peenra kuju. Võtke arvesse saidi vajadusi ja taimede ühilduvust. Ürtteod, kõrgendatud peenrad ja taimekivid on populaarsed ideed. Kasutage sobivaid aluspindu ja asetage päikesesõbrad kõrgemale.
Maitsetaimede istutamine – vajate head plaani
Maitsetaimed õitsevad praegu mingil põhjusel. Lõppkokkuvõttes pole aroomitaimed vaid mitmekesine ja ülim alt tervislik lisa köögile. Paljud katsetatud ja uued ideed levivad ka kulinaaria ja isikliku hügieeni sektoris loovate omatehtud asjade jaoks.
Lisaks nende kasutamisele maitseainetena, saate ürte kasutada oivaliste hõrgutiste, nagu likööride või oma äädika valmistamiseks, või omatehtud kosmeetika- ja hooldustoodete jaoks, nagu seebid, vannipärlid ja olulised ekstraktid.
Võimalike taimsete kasutusviiside näited:
- toidumaitseaine
- Delikatessi rafineerimine
- Isetehtud kosmeetika- ja hooldustooted
Juhised ürdipeenra istutamiseks
Kasutusplaani järgi ürdipeenra loomiseks järgige järgmisi samme:
- Maitsetaimede valik
- Planeerige vooditüüp
Maitsetaimede valik
See otsustab ühelt poolt, mida soovite oma aromaatsete taimedega teha. Kui neid kasutatakse peamiselt köögis, peaksid need loomulikult vastama teie isiklikule maitsele ja toiduvalmistamisharjumustele. Kui otsite erikasutust tervendavate ekstraktide või seebi maitseainena, on sobivad tervendava toimega või intensiivse lõhnaga sordid parim valik.
Planeerige vooditüüp
Eelkõige tahad lopsakat ja aromaatset saaki? Siis sobib hästi ligipääsetava ja praktilise ülesehitusega või kõrgpeenra kujul funktsionaalne ürdipeenar. Kas soovite oma aeda ka esteetilist lisaväärtust? Siis soovitatakse erinevaid ürdipeenra kujundeid, mille kujundate kivide, struktuuriideede ja lisadekooriga.
Mida peate istutamisel arvestama
Põhimõtteliselt võite muidugi istutada neid ürte, mis teile kõige rohkem meeldivad ja maitsevad. Nende edukaks kasvatamiseks tuleks siiski silmas pidada mõnda reeglit. See kehtib eriti järgmiste kohta:
- Asukoha valik
- Taimede naabrus
Asukoha osas on kõige parem lähtuda nende maitsetaimede vajadustest, mis peaksid leidma tee teie aroomioaasi. Põhimõtteliselt sobib päikeseline koht enamikule ürtidele, kuid eriti vahemerelistele sortidele nagu lavendel, pune, basiilik või tüümian. Osalises varjus võivad õitseda ka kohalikud ürdid, nagu apteegitill, kummel, piparmünt või petersell.
Loomulikult määravad asukohanõuded ka ära, milliseid maitsetaimi saab peenras omavahel kõige paremini kombineerida. Kuid on ka teatud individuaalseid talumatusi või talumatust vegetatiivsel tasandil. Näiteks ei meeldi mitmeaastased sordid üheaastaste ürtide kõrval olla, kui see tähendab, et kõrval asuvat mulda tuleb igal aastal ümber korraldada. Lisaks on üheaastaste ja mitmeaastaste maitsetaimede veevajadus väga erinev.
Järgmised kombinatsioonid täiendavad üksteist eriti hästi maapinna tingimuste ja maapealsete omaduste poolest:
- Rosmariin, tüümian ja pune
- Basiilik, murulauk ja petersell
- Sidrunmeliss ja pimpinell
- salvei ja pune
Juhised 3 ürdipeenra idee jaoks
- Ürditigu
- Tõstetud voodi
- Kivide istutamine
Ürditigu
Ürditigu sobib eriti hästi vahemereliste soojalembeste ürtidega, kuna on traditsiooniliselt struktureeritud soojust hoidvate looduskividega. Samas võimaldab see tänu laskuvale struktuurile istutada erinevate mulla- ja kliimanõuetega maitsetaimi.
Sul on vaja ürditigu
- Looduslikud kivid
- potimuld
- Liiv
- Prügi
- Kompost
Looge väike küngas maksimaalse läbimõõduga 2 m ja kõrgusega 80 cm, mille struktureerite lamedast loodus- või põllukividest spiraalseinaga. Täitke vahed potimulla, liiva ja killustiku, näiteks purustatud lubja seguga. Alumises osas saad substraadi kompostiga veidi huumusrikkamaks muuta – kohalikele maitsetaimedele nagu kirvel või petersell.
Tõstetud voodi
Kõrgestatud peenral on kaks peamist eelist: see võtab töötlemise ja koristamise ajal seljast maha pinge ning võimaldab luua rikkalikult rikastatud ja soojust isoleerivat aluspinda. Seetõttu sobib see eriti hästi toitainenäljastele ürtidele, nagu murulauk ja metsik küüslauk, basiilik, leevik, sidrunverbena või piparmünt.
Maitsetaimepeenra jaoks on vaja:
- Valmis kast või puitmaterjal ise ehitamiseks
- potimuld
- Kompost
- Liiv
Maitsetaimepeenra jaoks, nagu ka köögivilja- või lillepeenarde puhul, võite kasutada kokkupandavat kõrgendatud peenrakasti (Amazonis 58,00 €) või ise meisterdada. Juhised selle ise ehitamiseks on eraldi peatükis ja need on Internetis laialdaselt saadaval. Kuid erinev alt kõrgendatud köögiviljapeenardest ei tohiks täidis olla nii toitainerikas – sest ka toitainevajalikumad sordid on paljude köögiviljaliikidega võrreldes suhteliselt kokkuhoidlikud.
Seetõttu väldi mulla segamisel hobusesõnniku kihte jms ning lepi lihts alt vähese kompostiga. Väike drenaaž läbi liiva peaks siiski olema garanteeritud.
Kivide istutamine
Taimekividest ürdipeenraga ei pea palju vaeva nägema – tüüpilised poolrõngakujulised kivid saab hõlpsasti terrassilaadselt üksteise peale laduda võimalikult päikesele suunatud kalle, jättes üksikud künad vabaks erinevat tüüpi maitsetaimede jaoks. Loomulikult võite need täita ka üksikute substraadi koostistega, sõltuv alt teie toitainevajadusest.
Sarnaselt ürditigule tuleks lõunamaa ürdid istutada kõrgematesse künadesse, kuna neil on suurem päikesevajadus.
