Monstera deliciosa vili: äratundmine, koristamine ja tarbimine

Sisukord:

Monstera deliciosa vili: äratundmine, koristamine ja tarbimine
Monstera deliciosa vili: äratundmine, koristamine ja tarbimine
Anonim

Toataimena tekitab maitsev aknaleht tunde, kui otsustab vanemas eas õitsema hakata. Saadud vili sobib tarbimiseks, kuigi kõik teised taimeosad on mürgised. Välimuse, koostisainete ja maitse kohta saad kõike teada siit.

Maitsev aknalehe vili
Maitsev aknalehe vili

Kas Monstera deliciosa vili on söödav?

Monstera deliciosa vili on küpsena söödav: helerohelise koorega, kergesti eemaldatavate plaatidega, kreemjasvalge, pehme viljaliha ja aromaatse lõhnaga. Maitse sarnaneb ananassi ja banaani maitsega ning sisaldab tervislikke toitaineid vaid 74 kalorit 100 grammi kohta.

Pikk valmimisperiood annab võimsaid viljatõlvikuid

Optimaalses asukohas õitseb maitsev aknaleht, kui ta on saanud 10-aastaseks või enamaks. 12 kuu jooksul annavad arumtaime tüüpilised õied kuni 20 cm pikkuseid tõlvikuvilju. Tumeroheliste plaatide kesta all on kreemjasvalge söödav viljaliha. Arvestades seda pikka valmimisperioodi, võivad taimel olla korraga nii õied, küpsed kui ka küpsed viljad.

Nõuandeid maitsvaks maiuspalaks

Monstera deliciosa valmimata puuvilja söömine ei paku teile mingit naudingut. Sellises olekus on viljaliha kõva ja väga hapu maitsega. Kõrge oksaalhappe sisaldus on isegi tugeva kõhu jaoks väga raske. Järgmistes ruumides vastab maitsev aknaleht oma nimele:

  • Varem tumeroheline kest on muutunud heleroheliseks
  • Väikesi taldrikuid saab kergesti eemaldada või ise maha kukkuda
  • Liha on kreemjasvalge ja pehme
  • Viljadest õhkub aromaatset virsiku lõhna

Võite süüa puuvilju värskelt nagu maisikõrvast. Viljaliha maitse ja konsistents sarnaneb ananassi ja banaani omaga, millest tulebki humoorikas nimetus ananassbanaan. Kuna 100 grammi tootes on 77,8 protsenti vett, 1,8 protsenti valku ja 0,85 protsenti mineraalaineid, saate nautida tervislikke puuvilju, mis ei jää puusadele tänu kõigest 74 kalorile.

Nõuanne

Maitsvat aknalehte müüakse poodides sageli valesti filodendronina. Kuigi mõlemad toataimed kuuluvad Araceae perekonda, esindavad nad kahte erinevat perekonda. Sellel võivad olla surmavad tagajärjed, kuna filodendroni viljad on mürgised ja põhjustavad pärast tarbimist tugevat iiveldust. Taime ostmisel küsige konkreetselt botaanilist nimetust Monstera deliciosa.

Soovitan: