Hõbekaske (Betula pendula) ei leidu sageli ainult hõredates metsades ja põlluservades, teda saab imeliselt istutada ka oma aeda – eeldusel, et seal on piisav alt ruumi väga kiirekasvulise lehtpuu jaoks. Eelkõige on kõrge dekoratiivse väärtusega sord 'Youngii', tuntud ka kui nuttkask, ja verikask 'Purpurea'. Kaskesid, olenemata sordist, ei tohiks võimalusel tagasi lõigata – ja kui selline meede on vajalik, on parem seda teha hilissügisel või talvel.
Millal ja kuidas tuleks hõbekaske pügada?
Hõbekaske tuleks ideaalis lõigata novembrist jaanuarini soojal ja kuival päeval. Lõika diagonaalselt, vähem alt 3 mm kõrguselt magavast silmast ja jäta kaks lehepunga. Kasutage puhtaid ja teravaid lõiketööriistu.
Pulmakask põhimõtteliselt ei vaja pügamist
Tegelikult pole hõbekase pügamine eriti hea mõte, sest puul on väga tugev kalduvus veritseda. Lisaks, kui puu on valesti lõigatud, võib see raiumiskohas kasvamise täielikult lõpetada või kompensatsiooniks võrsuda palju inetuid ämblikusoone. Sellise arengu vältimiseks tuleks noori võrseid tagasi lõigata alles siis, kui nende pikkus on 20–25 sentimeetrit, kuigi alati tuleks jätta vähem alt kaks lehepunga. Samuti
- iga lõiget tuleks hoida veidi viltu
- tege sisselõige alati vähem alt kolm millimeetrit magavast silmast kõrgemale
- eemaldage ainult surnud oksad otse alusest
- kasuta alati puhtaid ja teravaid lõiketööriistu
Võib ka juhtuda, et hõbekasel tekib liideses mitu uut võrset. Peaksite need – välja arvatud üks – aegsasti eemaldama.
Ideaalne lõikeaeg novembrist jaanuarini
Lisaks tuleks hõbekaskesid lõigata ainult soojal ja kuival päeval novembrist jaanuarini, muidu kipuvad puud kõrge mahlarõhu tõttu veritsema, eriti kevadel. Talvel on aga kask uinunud, nii et vähem alt seda ohtu pole. Suuremad sisselõiked tihendage aga kindlasti haavatihendiga (Amazonis 11,00 €).
Kevadel kasemahla hankimine
Traditsiooniliselt märtsist mai alguseni saab kergelt magusa maitsega ja väga tervislikku kasemahla, mille jaoks on kaks järeleproovitud meetodit:
1. Lõika väiksema oksa ots ära ja aseta pudelisse. Sulgege ava hästi ja kinnitage pudel oksa külge.
2. Puurige kasetüvesse väike auk ja torgake sinna kõrs või midagi sarnast. Kinnitage ava alla kogumisnõu, kuhu mahl juhitakse. Pärast koputamist tuleb auk uuesti korralikult sulgeda.
Nõuanne
Kasemahl säilib külmkapis maksimaalselt nädala. Säilitada saab aga viina või muu sarnasega vahekorras 1:1 segades.
